北爱边界线 怪诞博士 帝国世涛(易拉罐)
Boundary Dodgy Science Imperial Stout (Can)

北爱边界线 怪诞博士 帝国世涛(易拉罐)

Boundary Dodgy Science Imperial Stout (Can)

产地: 爱尔兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 21
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 爱尔兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款与我们的邻居树根与树枝酒厂(Root & Branch)合作的咖啡世涛,加入了来自哥伦比亚的Villa Clabellina咖啡、墨西哥辣椒和波本香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。

  • 咖啡(6)
  • 巧克力(6)
  • 香草(5)
  • 黑色(5)
  • 粘稠(4)
  • 重度酒体(4)
  • 波本(3)
  • 甜(3)
  • 顺滑(3)
  • 泡沫不持久(3)

用户酒评 共 12 条评论

切尔曼

切尔曼 2023-04-19 11:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2021-11-05 16:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

喝酒为减肥

喝酒为减肥 2021-10-08 20:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

还以为不到10度的帝国世涛不够劲呢,比我想象的强一些,咖啡,辣椒和香草的加入使口味更加饱满了,但是厚重感还是有所欠缺。

爱丽盆特

爱丽盆特 2021-09-23 18:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

近期一款感受不错的世涛,咖啡可可辣椒的味道及比例恰到好处

爱品IPA

爱品IPA 2021-02-26 23:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 花椒
  • 波本
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 平衡

开罐闻到了淡淡的咖啡、香草、波本、香草与青辣椒的香气。呈棕黄色的一层泡沫覆盖在棕黑色的酒体上,快速消散殆尽。这时再去闻酒体的香气,各个因素没有太大变化,但整体闻起来竟有些像红葡萄酒。 虽然是一款帝国世涛,但酒体既不重,口感也不觉得腻。沙口搭配着一丝淡淡的酒精感不断放大,直到被充满着咖啡与巧克力味的回甘完全吸收。收口时有辣椒油的味道,香草贯彻全程。除了9.2的酒精度略高之外,很像是一款老少皆宜的帝国世涛。比较喜欢猎奇的人也可以尝试。

天空得翅膀

天空得翅膀 2021-02-16 21:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 粘稠

林白Daryl

林白Daryl 2021-02-15 16:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 波本
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 酒精
  • 黑胡椒
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

饮用日期:20.12.27
香气:强烈的咖啡气息,强烈的香草气息,强烈的巧克力气息,中等的波本气息。
风味:强烈的巧克力,强烈的咖啡,中等至较强的香草味道,淡淡的辣椒味。
口感:入口粘稠,丝滑,酒精感比较平衡,炭化程度低,有微弱辣椒感。
外观:酒体色泽呈黑色,酒头丰富绵密,有轻微挂壁现象。
总结:3.6,中规中矩。

韩昱

韩昱 2021-02-08 23:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

纠正一下,西北地区兰州的白精酿有这款~

Glen

Glen 2021-01-08 01:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡酸苦口味饱满持久,混合着可可酱味,但酒体没有预期的重,甚至有一点水。甜度很高,冬日喝着蛮温暖的。对这个厂牌印象不错。

Arina0307

Arina0307 2020-12-31 23:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 波本
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

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