这款Vigneronne Fruit Lambic于2019年10月开始,使用了Viognier葡萄酿造,酒体呈橙黄色,葡萄风味清新浓郁。
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是贵兹酒体味道,还带一点点酵母臭,入口年轻兰比克的味道,酸度适中,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,平衡着兰比克酸味和一点点酒精味,暖喉感明显,收口嘴里有一点点水果酸味残留。总体感觉还不错,没喝出葡萄味道,满满的年轻兰比克味道,没有什么特点,当然也有一种可能,是酒体太平衡了,把原本应该厚重的陈年兰比克味道平衡得轻快活泼,像是年轻兰比克,而葡萄本身的味道也被平衡得尝不出来了,总之没什么毛病,但也没什么特点,挺好喝的。
宇凌 2021-03-30 14:40
苗有健 2021-01-19 23:51
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是贵兹酒体味道,还带一点点酵母臭,入口年轻兰比克的味道,酸度适中,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,平衡着兰比克酸味和一点点酒精味,暖喉感明显,收口嘴里有一点点水果酸味残留。总体感觉还不错,没喝出葡萄味道,满满的年轻兰比克味道,没有什么特点,当然也有一种可能,是酒体太平衡了,把原本应该厚重的陈年兰比克味道平衡得轻快活泼,像是年轻兰比克,而葡萄本身的味道也被平衡得尝不出来了,总之没什么毛病,但也没什么特点,挺好喝的。