我们先从世涛开始,尝试触探一下啤酒的极限、更多的混合方式、更多的味觉的维度、更高的酒精度数、更复杂的香气和更厚重的酒体,在满足以上条件后进行平衡。不能保证每一次的永夜或者每一瓶都好喝,但是每一次都是值得尝试的,我们以后也会每次都准备少量的瓶装和一部分生啤进行销售,瓶装般是用来和全国的爱好者分享快乐的。由于这款帝国世涛采用了瓶中二发的方式,所以请耐心贮藏,放久一点不会错。喝之前竖立静置一至两天,开瓶时请注意安全。
整体偏甜,麦芽汁的味道很浓 酒精度喝不出来,藏得非常好 2口喝完了一瓶,睡觉的时候有些晕
昨天和此款酒的酿造师一起干掉了4瓶。大家也一起聊了聊永夜,客观的评价下。酒体颜色还得完善,超高麦芽浓度,为了平衡甜,酒花量应该过多。在喝第二瓶的时候闻香能明显的闻到过多的酒花香气,有点影响世涛应有的香气。酒精感控制得很好,入口没有酒精的直接感受,然后入喉后能感受到酒精带来的温暖感。味道层次也够,咖啡,坚果,可可,太妃糖。酒体包裹感也够,整体还是很好的。王大师继续加油
前段中断口感都特别好,收口有点平平的,平平的苦那种感觉,整体很好喝,就是有点甜,可能只是我对甜的比较敏感。剩下几瓶放仓库陈放个两三年再喝吧。后面的感受我忘了……
酒标很有个性!苦度适合我!感觉像吃完黑巧克力后的口感!酒体醇厚!口感丰富!很幸运喝到第一批酒.期待第二批酒上新!
物超所值,绝对值得,可惜喝大了没拍照
Blink_ 2020-12-27 00:05
整体偏甜,麦芽汁的味道很浓
酒精度喝不出来,藏得非常好
2口喝完了一瓶,睡觉的时候有些晕
GGGaoJJJieee 2020-12-20 16:51
昨天和此款酒的酿造师一起干掉了4瓶。大家也一起聊了聊永夜,客观的评价下。酒体颜色还得完善,超高麦芽浓度,为了平衡甜,酒花量应该过多。在喝第二瓶的时候闻香能明显的闻到过多的酒花香气,有点影响世涛应有的香气。酒精感控制得很好,入口没有酒精的直接感受,然后入喉后能感受到酒精带来的温暖感。味道层次也够,咖啡,坚果,可可,太妃糖。酒体包裹感也够,整体还是很好的。王大师继续加油
酒浣熊 2020-12-18 22:45
前段中断口感都特别好,收口有点平平的,平平的苦那种感觉,整体很好喝,就是有点甜,可能只是我对甜的比较敏感。剩下几瓶放仓库陈放个两三年再喝吧。后面的感受我忘了……
等等zftgnq 2020-12-17 20:21
酒标很有个性!苦度适合我!感觉像吃完黑巧克力后的口感!酒体醇厚!口感丰富!很幸运喝到第一批酒.期待第二批酒上新!
小酒花BfirCW 2020-12-16 10:16
物超所值,绝对值得,可惜喝大了没拍照
牯岭街少年奇遇怪孩子XX 2020-12-14 19:47