Fever 黑色庆典 帝国世涛
Fever Black Celebration Imperial Stout

Fever 黑色庆典 帝国世涛

Fever Black Celebration Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 54
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款黑色庆典 帝国世涛使用了过白兰地桶1年的帝国世涛与过黑麦威士忌桶6个月的帝国世涛混合而成,然后添加了意式浓缩咖啡和香草豆荚。口感浓烈馥郁,顺滑而甜美。

  • 黑色(4)
  • 橡木桶(3)
  • 香草(3)
  • 咖啡(3)
  • 重度酒体(3)
  • 泡沫少(3)
  • 威士忌(2)
  • 波本(2)
  • 适合进阶级(2)
  • 适合发烧级(2)

用户酒评 共 16 条评论

Hanyison

Hanyison 2022-11-06 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 死前必喝

屌,不想说别的……太爽了,浓郁香醇

恒月

恒月 2022-10-03 19:14

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 香草
  • 椰子
  • 橡木桶
  • 波本
  • 烟熏
  • 牛奶
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

fever店里的生啤
闻香是烟熏混合着牛奶乳糖的气息,低温的时候烟熏的风味占上风,回温之后牛奶乳糖的感觉会有明显的提升,还会额外多出来一丝椰子奶糖的香气。
入口的第一感觉便是强烈的桶味和烟熏的味道,倾略性较强,但是随即香草乳糖的感觉便会纷至沓来,使得整个酒体变得圆融顺滑起来。尾段会有一点点酸感,让厚重的酒体显得多出一丝丝活泼。酒精感压制得很好,几乎没什么感觉。
个人认为这不是一款可以两三口喝明白的酒款,如果你前两口觉得口感和香气矛盾且割裂,可以尝试多饮几口,应该会体会到它的美妙。

EasonYu

EasonYu 2022-07-15 18:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

rbowen

rbowen 2022-07-01 23:34

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 话梅
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

21年入手的酒(第一版) 现在才喝 瓶陈一年有余...愣是把一款过桶增味世涛 放成了酸世涛...特意跟酿酒师沟通 原因是 这款酒在酒厂里桶陈时 可能被隔壁桶 酿造的野菌 串菌 导致长期存放后风味有所变异...好在酸的并不尖锐...这款酒整体的架构还是很好的 麦汁浓度及酱香 均符合期许...但串菌 导致过度发酵...个人自身的陈放把增味抹平 串菌把这款酒变的酸而不甜...好在 过桶的气息还是令人愉悦的...Fever家的酒 出品后长期存放的酒体稳定性(当然前提是 酒本身是可以被存放的) 还需进一步提升...

续神

续神 2022-06-14 13:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体深棕黑色,不透光,无泡沫,挂杯明显。
酒体中等,顺滑,易饮。
闻香可可豆味道明显,咖啡,水果脂香味,桶味。
入口雪莉桶的甜和波本桶的味道明显,低温下可可豆味道浓郁,回味持久的可可豆味道。回温后酱油,咖啡,香草,水果脂香味逐渐显现,强度中等。回温后乙醛味道明显持久,酒精感明显,感受不是很好。

尿常规

尿常规 2022-06-05 17:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

目前喝过的国产世涛天花板,酒体够厚,味道融合也易捕捉

你的xiaoqiang

你的xiaoqiang 2022-05-04 20:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

fever 黑色庆典 帝国世涛(15.4%)
px雪莉 波本 陈放后混合,添加可可碎、香草、浓缩。
黑色
入口油滑 香草 椰子 可可 咖啡,
酒体饱满 甜苦平衡 口感油滑 厚重
像液体熔岩巧克力冰激凌。酒精感极低

4t6

4t6 2022-04-30 21:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

洋酒桶感非常足,查资料发现是白兰地跟黑麦威士忌,后者没喝过,白兰地好像有吧,甜感,浓缩咖啡味;顺滑且有甜味

核蛋Ow4V1n

核蛋Ow4V1n 2022-04-23 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

PX桶带来的酸、甜、果香,影响深远。

红叔日咖夜酒记

红叔日咖夜酒记 2022-04-04 19:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 波本
  • 烟熏
  • 口粮酒

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