敲响警钟--在我们的橡木桶陈酿项目中,我们首次使用朗姆酒!来自英国的Siren酒厂希望创造出一些能体现黑色核果甜美丰富风味的产品,所以在10年陈酿的南美朗姆酒桶中放置6个月后,我们在波罗的海波特酒基础上加入了西梅、葡萄干和大枣。想象一下太妃糖布丁,就像Nan以前做的那样。
咖啡味浓酒体厚,有吃液体蛋糕的感觉。微酸,不苦
看介绍加了好多东西,但是喝着除了明显的中后段酸,其他没啥特别,也没特别香的。酒精倒是没啥感觉,压的挺好,也没觉得苦,升温之后酒精出来点,但能更感觉复杂点,不过后段水了一下
平衡感很差。风味又乱又混,白瞎这么多原料
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的酱油粘腻味道,入口顺滑的波罗的海波特口感,有波本桶的酸口味道,沙口感充足,回口波本桶味道上升,酒体味道似乎跟着桶味提升起来,和波本桶味道完美的融合起来,自然柔和,平衡感优秀,暖喉感明显,收口嘴里重深加工麦芽香气和波本桶味道残留,弱酸口残留。总体感觉还不错,波本桶味道很重的一款帝国波特,帝国的波罗的海波特酒体非常不错,个人也比较喜欢波本桶味道,还是很喜欢这款过桶帝国波特的。
power_BB 2022-01-20 01:34
贝加尔湖 2021-05-23 02:34
小酒花klk 2021-03-08 19:39
咖啡味浓酒体厚,有吃液体蛋糕的感觉。微酸,不苦
糖糖诃德 2020-12-31 20:21
看介绍加了好多东西,但是喝着除了明显的中后段酸,其他没啥特别,也没特别香的。酒精倒是没啥感觉,压的挺好,也没觉得苦,升温之后酒精出来点,但能更感觉复杂点,不过后段水了一下
weird 2020-11-10 21:11
平衡感很差。风味又乱又混,白瞎这么多原料
江南 2020-10-19 19:11
苗有健 2020-10-12 16:01
泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是帝国世涛的酱油粘腻味道,入口顺滑的波罗的海波特口感,有波本桶的酸口味道,沙口感充足,回口波本桶味道上升,酒体味道似乎跟着桶味提升起来,和波本桶味道完美的融合起来,自然柔和,平衡感优秀,暖喉感明显,收口嘴里重深加工麦芽香气和波本桶味道残留,弱酸口残留。总体感觉还不错,波本桶味道很重的一款帝国波特,帝国的波罗的海波特酒体非常不错,个人也比较喜欢波本桶味道,还是很喜欢这款过桶帝国波特的。