这款Wildwood - Cassis Sour Ale进行了1-14个月的发酵,然后使用了新西兰红葡萄酒桶和旧肯塔基波本威士忌桶进行4-23个月的陈化,并且加入了新西兰黑醋栗进行3个月的熟化。
超乎想象,不知道跟批次有没有关系,表现上不输于之前开的几款药剂师,复杂度、味道、浓度
都一鸣 2023-08-19 19:20
超乎想象,不知道跟批次有没有关系,表现上不输于之前开的几款药剂师,复杂度、味道、浓度
陈伟彬 2020-10-24 11:43