21个月，这就是这款Origin of Darkness Imperial Stout在波本威士忌酒桶中陈化的时间。如果是个孩子，那么现在将两个单词的句子串在一起。你知道会说什么吗？我们与美国宾夕法尼亚州的伏都酒厂（Voodoo Brewing）合作，加入了可可豆粒和中国肉桂为这款啤酒提供了浓郁的巧克力风味和甜香料味。
香气黑巧，果酯香，奶油气息，整体不怎么突出。入口感受非常不好，墨西哥鸡肉卷的辣椒都涂在一端了吗，太辣了，酒精感埋的不好，以为这次是踩了大雷。好在后续肉桂味，可可脂香，波本桶味弥补了些，还有一丝胆小鬼的蓝莓酸甜口感。 这次是冲着酒标买的，可能不会再回购了
泡沫丰富，被染成棕色，酒体深黑色酱油，闻着是枫糖，肉桂和可可增味，帝国世涛的粘腻味道，入口顺滑粘稠，甜苦平衡下的帝国世涛粘腻厚重酒体，沙口感适中，回口可可，肉桂和波本桶的味道融合着出现，暖喉感强烈，收口苦口的深加工麦芽味道残留。总体感觉很不错，厚重粘腻的帝国世涛酒体，滑口感优秀，增味恰到好处，既丰富了酒体的层次和复杂程度，又不是很突兀，非常平衡的和酒体融合在一起，波本桶的味道也很合适，明显是浅波本味道更长的桶陈年头出来的融合感味道，并不是一些其他酒厂恨不得直接往酒体里倒波本原酒，总之这是一款品质很高的过两年的波本桶的增味帝国世涛，非常好喝，个人非常喜欢，
香味：可可 酱味 肉桂 黄酒 颜色和泡沫：亮黑 棕黑色泡沫细腻饱满 稳定后半指 口感：入口酒体中偏厚 有一些柔滑感 但其中夹杂着明显的酒精灼烧感 显得比较粗糙 好在之后会浮现很充沛的可可和肉桂味 能很大程度上的增添整体风味的厚度和顺滑感 之后饱满的可可味占据了绝对主导 酒精感的控制也不错 一些辛辣感更像是辛香料提供的 有点墨西哥巧克力的感觉 末端风味走的稍微有些快 这时候黄酒味就出来了 收口时残留的可可味还是不错的 感受：少许再厚一点 可可味很不错
啤酱er 2020-10-13 21:43
香气黑巧，果酯香，奶油气息，整体不怎么突出。入口感受非常不好，墨西哥鸡肉卷的辣椒都涂在一端了吗，太辣了，酒精感埋的不好，以为这次是踩了大雷。好在后续肉桂味，可可脂香，波本桶味弥补了些，还有一丝胆小鬼的蓝莓酸甜口感。
这次是冲着酒标买的，可能不会再回购了
苗有健 2020-10-12 16:04
泡沫丰富，被染成棕色，酒体深黑色酱油，闻着是枫糖，肉桂和可可增味，帝国世涛的粘腻味道，入口顺滑粘稠，甜苦平衡下的帝国世涛粘腻厚重酒体，沙口感适中，回口可可，肉桂和波本桶的味道融合着出现，暖喉感强烈，收口苦口的深加工麦芽味道残留。总体感觉很不错，厚重粘腻的帝国世涛酒体，滑口感优秀，增味恰到好处，既丰富了酒体的层次和复杂程度，又不是很突兀，非常平衡的和酒体融合在一起，波本桶的味道也很合适，明显是浅波本味道更长的桶陈年头出来的融合感味道，并不是一些其他酒厂恨不得直接往酒体里倒波本原酒，总之这是一款品质很高的过两年的波本桶的增味帝国世涛，非常好喝，个人非常喜欢，
KUMA君X 2020-10-12 15:47
香味：可可 酱味 肉桂 黄酒
颜色和泡沫：亮黑 棕黑色泡沫细腻饱满 稳定后半指
口感：入口酒体中偏厚 有一些柔滑感 但其中夹杂着明显的酒精灼烧感 显得比较粗糙 好在之后会浮现很充沛的可可和肉桂味 能很大程度上的增添整体风味的厚度和顺滑感 之后饱满的可可味占据了绝对主导 酒精感的控制也不错 一些辛辣感更像是辛香料提供的 有点墨西哥巧克力的感觉 末端风味走的稍微有些快 这时候黄酒味就出来了 收口时残留的可可味还是不错的
感受：少许再厚一点 可可味很不错