楚门 巧克力雨 牛奶帝国世涛
Trueman Chocolate Rain Milk Imperial Stout

楚门 巧克力雨 牛奶帝国世涛

Trueman Chocolate Rain Milk Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 4
  • 喝过: 151
  • 总体评分 75
    3.71 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.7%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

喝过它的人容易误解为这是一款融化了的液体巧克力,深度烘焙的麦芽配合上Criollo可可成就了这款口感非凡的帝国世涛。甜美厚重的酒体与黑色巧克力般的苦味在这一刻完美结合。

  • 黑色(7)
  • 巧克力(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 苦(6)
  • 甜(5)
  • 重度酒体(5)
  • 焦糖(4)
  • 顺滑(4)
  • 粘稠(3)
  • 麦香(3)

用户酒评 共 22 条评论

GREAT_X

GREAT_X 2023-04-01 12:33

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

绿豆噗

绿豆噗 2023-01-26 15:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

非常一般的stout,口感是粉末的,有点在喝威士忌泡速溶可可粉的感觉,没有顺滑过渡的奇妙感。

木丶木

木丶木 2022-09-26 21:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

浓郁的巧克力香气,入口烘烤麦芽,焦糖,巧克力的香气相继绽放。作为帝国牛奶世涛,继满足了酒精度,又很顺滑。缺点:酒精感略强,酒体再厚些会更好喝。

imgole

imgole 2022-06-02 11:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑莓
  • 葡萄干
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 坚果

倒出时便能察觉到酒体的沉重厚实。色泽呈深邃的棕黑,像是美式咖啡或快糊的焦糖。

闻上去是强烈的黑巧克力,逼真且十分饱满,像是新鲜出炉的黑森林,余热将擦出的巧克力碎屑微微融化,飘出醇美的香气。

入口圆润饱满,但酒体似乎有些过于顺滑了,它大步流星地,如油脂般滚过齿颊、滚满舌面,在风味尽头仍未来得及止步,留下深处一面瘪窳的表皮。可可持续延展,丰富而具体,果脯、果酱、坚果等等增料陆续填入,像是进了巧克力专卖店。油脂感愈渐饱和,同乳脂对接,渐变成牛奶和重奶油,使劲将酒体压住。

蛋糕房中最香醇的那块巧克力构筑了丰满的全局。香气尤其饱满,风味则因足量奶油、糖与咖啡的加入,让重巧克力点心走向奶油可可蛋糕,这过程中便少了许多具象。

遨天

遨天 2021-10-10 16:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

比想象中略好,香甜顺滑,咖啡味较少,突出巧克力的甜香。个人感觉酒精味压的还算不错,低温下酱味不重,稍回温后酱味即明显,酒精味也浮现出来。这酒酒体不算厚重,风味也比较简单,但平顺易饮,特别是低温下蛮好喝的,能充分体会到巧克力饮品般的甜柔

蜗牛bIXYtR

蜗牛bIXYtR 2021-09-21 22:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒精生咖啡豆生青味个人原因不喜欢

打嗝海疯

打嗝海疯 2021-06-25 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

黑色酒体,让人联想到黑巧克力。因为放的有点时间长,可能影响了口感,整体觉得还不错。

AlicegTUDc4

AlicegTUDc4 2021-06-09 01:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

岂几月出

岂几月出 2021-06-09 01:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

烟熏、焦糊了的味道.......
第二次在北京楚门喝味道完全不一样;牛奶巧克力的味道很香浓;收口黑巧、烘焙麦芽的味道,酒精感明显

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-05-20 02:23

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1

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