这款酸IPA混合了过桶陈化金色酸艾尔,并且使用了西楚(Citra)啤酒花进行干投,拥有清新的酸味和浑浊的金橙色酒体,风味十分迷人。
泡沫消散比较快,香气比较淡,酸味偏小
新比利时 酸味之旅 IPA 开罐香气是比较标准的IPA味道,柑橘、青草还有点松针味道,清新宜人,放置一会儿有一点点酸味;酒液呈漂亮的淡金色,泡沫不算丰富且消散较快; 入口同样清爽易饮,淡淡的酸,淡淡的酒花清苦,虽然味道都很淡,但平衡性还不错,并没有很水的感觉; 余味是淡淡的麦香。
外观看很像浑浊IPA,气味不明显,淡淡的柑橘味。酸味不是很明显,但最后的回味酸味绵长。有柑橘类味酒花的味道。口感柔和,杀口适中。感觉比较适合畅饮。
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是酸化麦芽的味道和IPA酒花香气,入口酸酸的酸化麦芽味道和酒花带来的苦口,形成清爽的酸苦口感,沙口感充足,回口酸度上升,伴随着它上升的还有西楚的柑橘类酒花香气,非常浓郁,带有酸酸的清爽,暖喉感适中,收口嘴里乳酸和酒花香气残留。总体感觉很不错,平衡感优秀的一款酸IPA,乳酸味道明显直接,西楚的苦口柑橘香气也是明显又直接,但酸苦香三种味道又融合的自然柔和,实在是难得,真是品质很高的一款酸IPA,很好喝,个人很喜欢。
开瓶香气不是很强烈,芒果,菠萝,百香果的味道挺明显的,还有一点点湿稻草味。 入口还是果味为主,芒果,菠萝的甜味,然后百香果的酸味还有一点乳酸味。还有一点柚子的苦味,酸味,苦味都很弱,一点不刺激,最后芒果,百香果,柚子味留口。总的来说,果汁感,易饮度都不错,香味稍微差点,还不错。
过桶酸艾尔可以喝出来,ipa的酒花苦度不高,细品可以觉察,但ipa的香气不足,酸ipa的通病吗? 酸一般有醋酸型和乳酸型,期待喝到酸小麦和ipa的结合。
听起来的确像ipa 也不会特别酸 易饮 也不能说多牛逼就酸酸的百香果感觉
很清爽,打开后就有芒果柑橘的清新香气,入口没有太多苦味,然后有丝丝的酸味,很喜欢。
无是无非 2021-02-06 19:10
泡沫消散比较快,香气比较淡,酸味偏小
大吼一声 2021-01-30 16:32
新比利时 酸味之旅 IPA
开罐香气是比较标准的IPA味道,柑橘、青草还有点松针味道,清新宜人,放置一会儿有一点点酸味;酒液呈漂亮的淡金色,泡沫不算丰富且消散较快;
入口同样清爽易饮,淡淡的酸,淡淡的酒花清苦,虽然味道都很淡,但平衡性还不错,并没有很水的感觉;
余味是淡淡的麦香。
Clarkorz 2021-01-28 00:22
外观看很像浑浊IPA,气味不明显,淡淡的柑橘味。酸味不是很明显,但最后的回味酸味绵长。有柑橘类味酒花的味道。口感柔和,杀口适中。感觉比较适合畅饮。
苗有健 2021-01-15 13:07
泡沫丰富,酒体金黄色浑浊,闻着是酸化麦芽的味道和IPA酒花香气,入口酸酸的酸化麦芽味道和酒花带来的苦口,形成清爽的酸苦口感,沙口感充足,回口酸度上升,伴随着它上升的还有西楚的柑橘类酒花香气,非常浓郁,带有酸酸的清爽,暖喉感适中,收口嘴里乳酸和酒花香气残留。总体感觉很不错,平衡感优秀的一款酸IPA,乳酸味道明显直接,西楚的苦口柑橘香气也是明显又直接,但酸苦香三种味道又融合的自然柔和,实在是难得,真是品质很高的一款酸IPA,很好喝,个人很喜欢。
不加糖拿铁 2021-01-07 00:38
开瓶香气不是很强烈,芒果,菠萝,百香果的味道挺明显的,还有一点点湿稻草味。
入口还是果味为主,芒果,菠萝的甜味,然后百香果的酸味还有一点乳酸味。还有一点柚子的苦味,酸味,苦味都很弱,一点不刺激,最后芒果,百香果,柚子味留口。总的来说,果汁感,易饮度都不错,香味稍微差点,还不错。
魚雨渔 2021-01-04 19:21
落庐 2020-12-02 16:43
过桶酸艾尔可以喝出来,ipa的酒花苦度不高,细品可以觉察,但ipa的香气不足,酸ipa的通病吗?
酸一般有醋酸型和乳酸型,期待喝到酸小麦和ipa的结合。
生存假象 2020-11-29 05:57
听起来的确像ipa 也不会特别酸 易饮 也不能说多牛逼就酸酸的百香果感觉
叶子R 2020-10-28 21:49
很清爽,打开后就有芒果柑橘的清新香气,入口没有太多苦味,然后有丝丝的酸味,很喜欢。
豌豆丶 2020-10-19 19:03