书呆子 破坏 帝国苹果派世涛(2020)
Nerdbrewing Break Imperial Apple Pie Stout (2020)

书呆子 破坏 帝国苹果派世涛(2020)

Nerdbrewing Break Imperial Apple Pie Stout (2020)

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 29
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款Break Imperial Apple Pie Stout加入了苹果、肉桂和香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色,伴随着奶油般棕色的泡沫,香甜的烘烤麦芽香味中夹杂着肉桂和香草的味道,酒体厚重,口感顺滑。

  • 黑色(12)
  • 甜(9)
  • 重度酒体(9)
  • 巧克力(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 苦(5)
  • 适合发烧级(4)
  • 咖啡(4)
  • 顺滑(4)
  • 泡沫少(4)

用户酒评 共 12 条评论

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2024-02-18 20:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合入门级

味道还可以

浊酒渡河人

浊酒渡河人 2021-08-02 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 适合发烧级

入口淳后,巧克力麦芽的香味带着淡淡的烘烤香味,贼美

啤酒船长

啤酒船长 2021-08-02 20:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这款“苹果派帝国世涛”倒入杯中,泡沫很少,气味芬芳,喝一口,巧克力,苦咖啡,烤面包味一起涌来,甜味比较明显,配料里有乳糖,苹果汁,肉桂和香荚兰,这个香荚兰好像接骨木一样,似乎是啤酒配料里的贵宾,酒精度10.8%,原麦汁浓度达到了惊人的33ºP,酒体乌黑粘稠,又是一款令人惊艳的帝国世涛。

叫我磊哥

叫我磊哥 2021-04-13 12:30

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

我是比较享受这种带有香香的巧克力的味道的世涛入口不算黏腻,但是非常香甜。

嘿嘿

嘿嘿 2021-03-11 11:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2021-03-07 22:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 青苹果
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

Job2020

Job2020 2021-01-06 13:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

曲终人不散

曲终人不散 2020-12-27 20:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 饼干
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠

一种很明显的香气,也说不上到底是不是苹果派。味道和香气接近,我对这样的增味虽然不排斥,但是要喜欢得有个过程。工艺很好,没有不良异味,酒体呈黑色泡沫不多也不持久,总体外观很不错。总体感觉一般,帝国世涛的增味是添彩的一笔,能让人一下就喜欢上才是点睛之笔。

苗有健

苗有健 2020-11-13 18:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 香草
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是明显的香草肉桂味道,入口顺滑甜腻,浓郁的香草和肉桂味道,沙口感适中,回口香草味道褪去大半,有浅浅的青苹果味道,但还是强大的肉桂味道主导,暖喉感强烈,收口嘴里深加工麦芽的粘腻的焦香烘焙味道残留。总体感觉还可以,增味帝国,肉桂味道主导,开始浓郁的香草味道很快就被压住不见了,而青苹果味道更淡,从始至终都是一点点,个人不太喜欢肉桂味道,所以对这款稍有失望。

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-10-22 19:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 青苹果
  • 桂皮
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

香草肉桂还蛮明显的,苹果有一点,然后巧克力酱油味,很舒服!

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