对于涉及树木的酷刑，只有将树木作为成分加入酿造才有意义。这款Torn Apart By Trees American Barleywine加入了真正的树皮树根，包括白桦树和黑樱桃树皮、菝契、生姜、蒲公英根和甘草根，以及制作老式根汁汽水的技术酿造，独特的木材味、辛辣味和单宁味与麦芽甜味保持了平衡。加入大溪地香草陈化带来了复杂的谷物风味、微妙的水果味和略微的香料味。
泡沫丰富，酒体棕红色透明，闻着是汽水，狗皮膏药和英式大麦酒的味道，入口顺滑粘稠，甜甜的英式大麦酒的酒体基体很明显，伴随着清亮的膏药味道，沙口感充足，回口狗皮膏药味道实锤了，各种中草药味道齐聚，厚重酒体之下还有一点汽水感觉，暖喉感强烈，收口嘴里还是清凉的狗皮膏药味道残留。总体感觉有意思，乍一看15.4%的英式大麦酒，有点压力，心里也模拟出一种味道，过桶的甜香麦味的感觉，然鹅并不是，各种中草药和木本植物的味道完全融合到粘稠的甜汽水里面的感觉，别说，虽然味道很奇怪，平衡感还真是不错，没有哪种味道是突兀的，整个酒体和多层次复杂的味道融合的自然柔和，平衡感极强，越是这种复杂的酒体越考验平衡感，那么多种味道一一的呈现出来，还没有任何一种味道突兀是非常不容易的，一入口觉得很惊讶，后面还觉得很好喝，虽然可能大多数人会不太喜欢这款，但我个人还真是挺喜欢的，但一晚最多就一罐！
苗有健 2020-07-27 19:16
泡沫丰富，酒体棕红色透明，闻着是汽水，狗皮膏药和英式大麦酒的味道，入口顺滑粘稠，甜甜的英式大麦酒的酒体基体很明显，伴随着清亮的膏药味道，沙口感充足，回口狗皮膏药味道实锤了，各种中草药味道齐聚，厚重酒体之下还有一点汽水感觉，暖喉感强烈，收口嘴里还是清凉的狗皮膏药味道残留。总体感觉有意思，乍一看15.4%的英式大麦酒，有点压力，心里也模拟出一种味道，过桶的甜香麦味的感觉，然鹅并不是，各种中草药和木本植物的味道完全融合到粘稠的甜汽水里面的感觉，别说，虽然味道很奇怪，平衡感还真是不错，没有哪种味道是突兀的，整个酒体和多层次复杂的味道融合的自然柔和，平衡感极强，越是这种复杂的酒体越考验平衡感，那么多种味道一一的呈现出来，还没有任何一种味道突兀是非常不容易的，一入口觉得很惊讶，后面还觉得很好喝，虽然可能大多数人会不太喜欢这款，但我个人还真是挺喜欢的，但一晚最多就一罐！