KBS Imperial Stout的第一个变化版本加入了咖啡酿造,但是将其从酒桶中移出后加入意式浓缩咖啡豆陈化时,它会显得十分独特。最终产生了新鲜活泼的咖啡香气。谁说你不能以一款过桶世涛开始新的一天?
增味带来的咖啡味太抢眼了,导致层次感被冲垮了。酒精感完全压不住,太明显了。好在这么猛烈的冲击下不是很甜腻,喝到最后还行。当然香气和回味都很不错。真的很浓缩咖啡。
黑色酒体,泡沫极少。闻起来是巧克力和咖啡豆香。喝起来是美式咖啡味,倒入了酒精的美式咖啡,酒精味很明显,收尾是酸。整体是焦香味的一杯美式咖啡。个人不喜欢。
怎么说呢,因为评分极高而追进来的一款酒,可能期望太高,整体感觉不如评分那么高不可攀。酒的确是好酒,入口顺滑,有明显的酵母带来的小酸味,之后是更明显的烟熏感,最后是一层又一层的咖啡、巧克力和牛奶的味道,且不断在你味蕾之间翻滚。就像海浪一样,初时并不惊人,随后却越来越强,最后带来层层叠叠的丰富的变化。我想这可能也是这个酒迷人的地方吧。不过,作为一款世涛啤酒,我更喜欢一上来就暴风骤雨般浓烈厚重的味道,而不是这种后发制人,需要仔细辨别与回味的感觉。这是一款老饕们不可错过的酒,不过,在我的心目中可能打不到这么高的分数。另外,要不是看介绍,我真的一点儿也喝不出过了波本
罐装:2020年4月23日 饮用:2021年9月10日 酒体不透光的黑色,很薄的泡沫 香气:浓郁,咖啡,巧克力,焦糖 口感:饱满,顺滑,有明显的甜,但酒精感明显,对我来说过于烈了
这款是在过波本桶后再次加入咖啡豆陈酿。 烟熏桶味过后咖啡味弥漫整个口腔,回味持久,入口到收口一气呵成。
瓶身的标志物,除了KBS字母外,还有一行ESPPRESSO,意大利浓缩咖啡。这是一款加了巧克力并在波本桶中陈酿后,才加入了咖啡豆的世涛。酒体黑色,泡沫很少,威士忌味儿不明显,但我觉得既然过波本桶,应该能在啤酒中尝到威士忌的味道才对。但在我喝过的过波本桶的帝国世涛里,能喝出威士忌味儿的不多。
无争就是yk 2021-12-01 22:15
增味带来的咖啡味太抢眼了,导致层次感被冲垮了。酒精感完全压不住,太明显了。好在这么猛烈的冲击下不是很甜腻,喝到最后还行。当然香气和回味都很不错。真的很浓缩咖啡。
狂踩马路 2021-11-17 19:53
黑色酒体,泡沫极少。闻起来是巧克力和咖啡豆香。喝起来是美式咖啡味,倒入了酒精的美式咖啡,酒精味很明显,收尾是酸。整体是焦香味的一杯美式咖啡。个人不喜欢。
TDSP 2021-11-06 21:19
lioncat 2021-10-13 23:47
抄手最好吃 2021-10-13 16:58
毛毛R0UW7t 2021-09-28 20:03
怎么说呢,因为评分极高而追进来的一款酒,可能期望太高,整体感觉不如评分那么高不可攀。酒的确是好酒,入口顺滑,有明显的酵母带来的小酸味,之后是更明显的烟熏感,最后是一层又一层的咖啡、巧克力和牛奶的味道,且不断在你味蕾之间翻滚。就像海浪一样,初时并不惊人,随后却越来越强,最后带来层层叠叠的丰富的变化。我想这可能也是这个酒迷人的地方吧。不过,作为一款世涛啤酒,我更喜欢一上来就暴风骤雨般浓烈厚重的味道,而不是这种后发制人,需要仔细辨别与回味的感觉。这是一款老饕们不可错过的酒,不过,在我的心目中可能打不到这么高的分数。另外,要不是看介绍,我真的一点儿也喝不出过了波本
zzshenjian 2021-09-11 00:34
罐装:2020年4月23日
饮用:2021年9月10日
酒体不透光的黑色,很薄的泡沫
香气:浓郁,咖啡,巧克力,焦糖
口感:饱满,顺滑,有明显的甜,但酒精感明显,对我来说过于烈了
宇凌 2021-09-02 18:27
魅赐丶精酿 2021-09-01 21:01
这款是在过波本桶后再次加入咖啡豆陈酿。
烟熏桶味过后咖啡味弥漫整个口腔,回味持久,入口到收口一气呵成。
啤酒船长 2021-08-23 20:23
瓶身的标志物,除了KBS字母外,还有一行ESPPRESSO,意大利浓缩咖啡。这是一款加了巧克力并在波本桶中陈酿后,才加入了咖啡豆的世涛。酒体黑色,泡沫很少,威士忌味儿不明显,但我觉得既然过波本桶,应该能在啤酒中尝到威士忌的味道才对。但在我喝过的过波本桶的帝国世涛里,能喝出威士忌味儿的不多。