3泉 天神之选 IX.ix 草莓迭代 兰比克:草莓 + 樱桃 - 混合与麦汁续命
3 Fonteinen Speling van het Lot IX.ix: Aardbeiiteraties Lambic: Aardbei + Kriek - Blended & Alive With Some Wort

3泉 天神之选 IX.ix 草莓迭代 兰比克:草莓 + 樱桃 - 混合与麦汁续命

3 Fonteinen Speling van het Lot IX.ix: Aardbeiiteraties Lambic: Aardbei + Kriek - Blended & Alive With Some Wort

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 5
  • 喝过: 21
  • 总体评分 N/A
    3.96 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 水果兰比克
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Speling van het Lot翻译为“命运的转折(Twist of Fate)”,是一个橡木桶熟化、水果浸渍或混合的小批量试验型系列,这个第9款加入了草莓进行浸渍,旨在平衡草莓的浓郁果味与传统兰比克的微妙风味的,同时最大程度地减少令人不快的酚醛味。我们在之前加入草莓浸泡的兰比克中再次浸渍了酸樱桃。添加的比例是70%的草莓和30%的酸樱桃,总量达到每升462克。经过了4个月额外的浸渍后,在混合的过程中我们使用了新鲜的麦芽汁而不是添加糖。
这款酒的信息为2018/2019年季,混合47号,瓶装编号:939。

  • 霉香(1)
  • 话梅(1)
  • 清爽(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 野菌味(1)
  • 红色(1)
  • 醋酸(1)
  • 花香(1)
  • 乳酸(1)
  • 死前必喝(1)

用户酒评 共 6 条评论

宇凌

宇凌 2022-05-23 10:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

苗有健

苗有健 2021-05-23 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

泡沫丰富,酒体瑰红色透明,闻着是草莓和樱桃水果味,入口清爽甘冽,酸度适中,兰比克酸主导,草莓樱桃水果酸辅助,沙口感充足,回口橡木桶味道比较明显,和兰比克酒液酸味融合的非常好,很舒服的funky味道,暖喉感适中,收口比较干净,一点点橡木桶味道和兰比克味道残留。总体感觉很不错,非常易饮的草莓樱桃增味兰比克,平衡感优秀,只是橡木桶味道稍稍有些重,其他没什么毛病,很好喝,个人很喜欢。

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-02-23 15:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

桔山李治廷

桔山李治廷 2020-11-16 12:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

竟然是最草莓的一个,70%🍓,喝起来啥都没喝出来,感觉喝了个寂寞,天神估计就是个噱头而已
倒是有一股子淡淡类似猫尿之类的臭骚味😂

foufou

foufou 2020-11-14 19:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

小可-微醺七点十五

小可-微醺七点十五 2020-11-07 22:20

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 花香
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

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