这款Sargasso Saison使用了加勒比地区Marie Galante朗姆酒桶进行熟化，这些桶是被Très Hombres帆船运送的。尽管这款酒与Aestatis使用了相同的基本配方，但是由于这些柔和的朗姆酒桶的原因，产生的香气和风味大不相同。
刚开瓶朗姆味冲天，怀疑人生，但只需要放置一下就能展现出它的魅力来。焦糖、话梅、葡萄干，有些许醋酸的感觉，清澈明了。酒精味自始至终挺重的，末段会有点丹宁感。酒标非常耐看，苍蝇王别西卜的感觉？这酒闻着很脏，喝起来意外很过瘾。
跟喝红酒一样，味道丰富。鸵鸟家的酒都有内涵。
怎么说 还可以 闻起来有点像白酒 还有酸腐味道 喝起来有点像山楂汁 稍微有点涩 但是忍不住还是会喝 适口性还是不错 野菌味就还好 还是酸腐味比较重 但是还蛮好喝的
棕色浑浊酒液，泡沫少。闻起来是朗姆酒的香甜气息，些许酸味和药草木料的香气。入口比较薄，酒精感明显，些许酸涩，全程有朗姆酒桶的木质和甜香气息支撑，不至于很水，塞松的酚香酯香都融合得若隐若现，感觉更像佛兰德斯红。非常有意思的过桶塞松。
鸵鸟萨尔加索，过朗姆酒桶的赛松，好喝，也有特色。酒标设计看不懂，不知道是什么，一团藻类？有点恶心。酒色棕色清澈，泡沫少。香气开瓶就是浓重的朗姆酒味，湿木感，和轻微烈酒味。沙口感中等偏低，酒体并不厚重，显得挺轻盈，朗姆酒桶味强烈，木涩木酸明显，中后段也有明显的香料感，酸感也较大，至于基酒是啥已经不那么重要了，喝的就是酒桶吧，这样的酒设计很强大，把朗姆酒桶爱好者的心思拿捏的死死的，好评。
属实是大厂风范。这才叫过桶啊……
这为什么叫一款赛松呢？不看介绍我喝不出来，只觉得有股清晰的桶味，然而入口的酸味又不讨喜。请高手解答。
鸵鸟的过桶就是扎实，这浓浓的桶味，从头压到尾，我看了瓶子才知道喝的是赛松，味道极其丰富，不得不给满分，但我是真喝不了，半瓶感觉要醉。。。。。
罗德曼大师 2023-07-06 09:03
Zodiac 2022-06-22 20:45
刚开瓶朗姆味冲天，怀疑人生，但只需要放置一下就能展现出它的魅力来。焦糖、话梅、葡萄干，有些许醋酸的感觉，清澈明了。酒精味自始至终挺重的，末段会有点丹宁感。酒标非常耐看，苍蝇王别西卜的感觉？这酒闻着很脏，喝起来意外很过瘾。
宝宝猪 2021-12-17 19:39
跟喝红酒一样，味道丰富。鸵鸟家的酒都有内涵。
My_name_is_A 2021-10-26 03:23
怎么说 还可以
闻起来有点像白酒 还有酸腐味道
喝起来有点像山楂汁 稍微有点涩 但是忍不住还是会喝
适口性还是不错 野菌味就还好 还是酸腐味比较重 但是还蛮好喝的
小哲圆 2021-10-08 21:51
棕色浑浊酒液，泡沫少。闻起来是朗姆酒的香甜气息，些许酸味和药草木料的香气。入口比较薄，酒精感明显，些许酸涩，全程有朗姆酒桶的木质和甜香气息支撑，不至于很水，塞松的酚香酯香都融合得若隐若现，感觉更像佛兰德斯红。非常有意思的过桶塞松。
Winglane 2021-07-13 18:03
陆家嘴老司机 2021-05-27 00:43
鸵鸟萨尔加索，过朗姆酒桶的赛松，好喝，也有特色。酒标设计看不懂，不知道是什么，一团藻类？有点恶心。酒色棕色清澈，泡沫少。香气开瓶就是浓重的朗姆酒味，湿木感，和轻微烈酒味。沙口感中等偏低，酒体并不厚重，显得挺轻盈，朗姆酒桶味强烈，木涩木酸明显，中后段也有明显的香料感，酸感也较大，至于基酒是啥已经不那么重要了，喝的就是酒桶吧，这样的酒设计很强大，把朗姆酒桶爱好者的心思拿捏的死死的，好评。
TanX 2021-01-23 22:25
属实是大厂风范。这才叫过桶啊……
Philliplee 2021-01-17 00:58
这为什么叫一款赛松呢？不看介绍我喝不出来，只觉得有股清晰的桶味，然而入口的酸味又不讨喜。请高手解答。
沁园春雪 2020-09-24 00:00
鸵鸟的过桶就是扎实，这浓浓的桶味，从头压到尾，我看了瓶子才知道喝的是赛松
，味道极其丰富，不得不给满分，但我是真喝不了，半瓶感觉要醉。。。。。