这款特殊的Hommage Bio Frambozen Lambic将人工采摘的整粒酸樱桃和有机覆盆子加入到未陈化的兰比克中浸泡超过4个月的时间,每升酒中含有760克的覆盆子和240克的酸樱桃。然后再次与更多的兰比克混合,使水果比例降至35%。最终产生了浓郁的覆盆子和酸樱桃水果味,酒体呈深红色。未经过滤和消毒,未添加任何人工果汁、糖浆和糖。
77/100 臭臭的树莓 酸度高 有点自然酒的感觉
手里两瓶一个批次的H标,中文标签都不一样,一个写的天赐一个写的优选,不知道有什么区别,英文酒标上看不出差别。以前喝过H标的大瓶,当时那个时点是自己喝过最贵的啤酒了,和家人一起节日分享的,但只有一个印象酸。这次再喝小瓶,感受柔和多了,不知道是自己酸喝多味觉上产生了变化还是确实出品有区别。3泉嘛,一开仪式感就有了,好喝与否似乎就不那么重要了。
高端酸🍺大部分都在🇧🇪…这个酒厂要说一说的话,可以说一整天… 作为3泉限量款之一的尊崇,迎来全新升级。天赐版是在3泉尊崇的基础上,将原本的树莓替换成人工采摘的有机树莓,树莓的味道浓郁新鲜,带有强烈木香,并且在玻璃瓶中不断演变 3泉(尊崇天赐特别限量,18/19季,第42批次) 本款尊崇天赐版通过1年和2年的兰比克,混合再浸渍4.5个月得出,兰比克来自6个不同的桶和7种不同的酿造,每升尊崇天赐版的水果含量为350g(76%的树莓和24%的🍒),这些水果比例要比其他厂的20%-30%占比高出很多,而且投放的是鲜果,不会选用添加果汁或果泥,酒厂选用的水果也是自己培育的,酒液未经过滤和杀菌 3泉的出厂规则是:🍺酿造至少一年以上,然后装瓶在酒厂静置一年后,上市销售。如果酒客们喜欢喝水果味道浓郁的,可以拿到后立即享用,想喝兰比克野菌味道浓郁的话,可以再存放8-10年后饮用 风格:水果兰比克 酒精度数:5.8%vol 段位:星耀 🇧🇪 PS:和大自然干杯~💯
泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是覆盆子和樱桃的水果香味,入口酸度适中,浓郁的覆盆子和樱桃水果酸味,甚至盖住了兰比克酒体的味道,沙口感充足,回口兰比克酒体酸开始显露出来,和两种水果的酸味非常平衡的融合在一起,口感自然而柔和,暖喉感适中,收口嘴里覆盆子和樱桃的水果酸香味残留。总体感觉很不错,水果香气浓郁,平衡感优秀的一款出色的水果兰比克,非常好喝,个人非常喜欢。
酸度有点高,还不是太适应。。 。。。。
罗德曼大师 2023-07-06 08:22
饮冬 2022-07-14 22:14
杨亦风 2022-02-26 22:36
77/100
臭臭的树莓 酸度高 有点自然酒的感觉
豌豆丶 2021-07-19 19:37
JasonXTang 2021-07-01 14:51
手里两瓶一个批次的H标,中文标签都不一样,一个写的天赐一个写的优选,不知道有什么区别,英文酒标上看不出差别。以前喝过H标的大瓶,当时那个时点是自己喝过最贵的啤酒了,和家人一起节日分享的,但只有一个印象酸。这次再喝小瓶,感受柔和多了,不知道是自己酸喝多味觉上产生了变化还是确实出品有区别。3泉嘛,一开仪式感就有了,好喝与否似乎就不那么重要了。
不会喝酒的BM 2021-05-02 08:14
贝加尔湖 2021-02-23 16:24
郑SirMPwEi8 2020-12-31 13:16
高端酸🍺大部分都在🇧🇪…这个酒厂要说一说的话,可以说一整天…
作为3泉限量款之一的尊崇,迎来全新升级。天赐版是在3泉尊崇的基础上,将原本的树莓替换成人工采摘的有机树莓,树莓的味道浓郁新鲜,带有强烈木香,并且在玻璃瓶中不断演变
3泉(尊崇天赐特别限量,18/19季,第42批次)
本款尊崇天赐版通过1年和2年的兰比克,混合再浸渍4.5个月得出,兰比克来自6个不同的桶和7种不同的酿造,每升尊崇天赐版的水果含量为350g(76%的树莓和24%的🍒),这些水果比例要比其他厂的20%-30%占比高出很多,而且投放的是鲜果,不会选用添加果汁或果泥,酒厂选用的水果也是自己培育的,酒液未经过滤和杀菌
3泉的出厂规则是:🍺酿造至少一年以上,然后装瓶在酒厂静置一年后,上市销售。如果酒客们喜欢喝水果味道浓郁的,可以拿到后立即享用,想喝兰比克野菌味道浓郁的话,可以再存放8-10年后饮用
风格:水果兰比克
酒精度数:5.8%vol
段位:星耀
🇧🇪
PS:和大自然干杯~💯
苗有健 2020-11-13 19:07
泡沫丰富,酒体暗红色透明,闻着是覆盆子和樱桃的水果香味,入口酸度适中,浓郁的覆盆子和樱桃水果酸味,甚至盖住了兰比克酒体的味道,沙口感充足,回口兰比克酒体酸开始显露出来,和两种水果的酸味非常平衡的融合在一起,口感自然而柔和,暖喉感适中,收口嘴里覆盆子和樱桃的水果酸香味残留。总体感觉很不错,水果香气浓郁,平衡感优秀的一款出色的水果兰比克,非常好喝,个人非常喜欢。
LarryLee 2020-08-23 22:30
酸度有点高,还不是太适应。。
。。。。