副计划 / 布鲁瑞大地 闪光的奥尔本 赛松
Side Project / Bruery Terreux Mousseux Alban Saison

副计划 / 布鲁瑞大地 闪光的奥尔本 赛松

Side Project / Bruery Terreux Mousseux Alban Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 10
  • 喝过: 22
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Mousseux Alban Saison是我们与布鲁瑞大地酒厂(Bruery Terreux)的合作酒款,加入了美国加州维欧尼葡萄酿造,具有密苏里风味,酒体呈美丽的金橙色。

  • 适合发烧级(5)
  • 清爽(4)
  • 野菌味(4)
  • 橡木桶(4)
  • 金色(4)
  • 乳酸(4)
  • 霉香(3)
  • 顺滑(3)
  • 气泡感强(3)
  • 中度酒体(3)

用户酒评 共 12 条评论

无酿

无酿 2023-07-25 09:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

萌叔小南

萌叔小南 2022-06-05 10:37

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 乳酸
  • 花香
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

什么副计划还是布鲁瑞大地,什么密苏里还是加利福尼亚,什么维欧尼葡萄还是橡木桶,什么花香还是果香,什么马厩还是野菌味,这麦穗般金光澄明的酒液在乐其道陈坤(大雄)@拿破雄 递给我装逼的杯子里晃曳出格外令人沉醉的芳香。
私以为这支赛松当属天花板级别的单品了,放在我的日志里是独一无二的存在,除去杯子的加成,本身亦足够优秀。
谢大雄分享,送阿庆单飞!
图一by大雄

GIGGS11

GIGGS11 2022-04-09 21:38

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 百香果
  • 红酒
  • 桃子
  • 野菌味
  • 霉香
  • 坚果
  • 胡桃
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

副计划-闪光的奥尔本塞松:喝过几款塞松后,我想说这已经快成为我最喜欢的风格之一了,塞松或者说农舍艾尔很像酸啤、水果兰比克、贵玆一类的啤酒,但是这种风格却蕴含了一种说不出的魅力。
副计划这个神级的酒厂本身就是以酿造赛松和酸啤风格著称的,好像是被誉为世界第二精酿酒厂,第一是农舍山!巧了!这两家酒厂都是以农舍艾尔闻名于世的。这款酒无论是闻香还是味道都符合一款优秀的赛松所具备的一切。香味真的很复杂,酸、霉香、野菌味、杏子、李子、桃子甚至有一丢丢的苦味。这款酒相比于农舍山的赛松说实话未见得更优秀,可是这个回味真是暴虐啊!有种红酒的感觉,或者说就是红酒!
好像在哪看过介绍,说这是过了葡萄酒桶,反正回味真是无穷无尽啊!农舍艾尔这个风格太高端了,高端就体现在贵,体现在口碑上。钱包允许的话就多尝试下这个风格,真是太迷人了…

行走的波波

行走的波波 2022-01-01 16:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

野菌味,白葡萄酒的单宁和橡木桶味,略微酸涩但不刺激,好喝,如果由于运输等原因建议静置一天以后饮用……喷了50块钱的

小德666

小德666 2021-09-28 16:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

很好喝的塞松,野菌,马厩,很明显的桶味,白葡萄酒的香味,配烤肉再好不过了

windviki

windviki 2021-03-20 16:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

轻微马厩味,尾段带点硫化物的感觉,汽油,雷司令的那种。亮橙黄色半透明外观。泡沫残留度不高,最后零残留,无挂壁。杀口感强,酒体轻盈,酸味不是很显著,有明显单宁的感觉,微涩。收口干净利落,就是酸涩会有点持续。整体感觉葡萄元素还是很突出,易饮度高。

tudoudai

tudoudai 2021-02-17 21:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 青草
  • 药草
  • 青苹果
  • 橡木桶
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

Job2020

Job2020 2021-02-10 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2021-01-19 23:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体浅黄色微浑浊,闻着是赛松酒花香和果香味,入口清爽甘冽的赛松酒花香气,柔和的野菌酸,虽然酸度不低,但喝起来很舒服,沙口感充足,回口有明显白葡萄酒甚至干邑的味道,其中还有橡木桶桶陈味道出现平衡着各种味道的融合感,暖喉感明显,收口嘴里清新水果味残留。总体感觉很不错,赛松酒体带有野菌酸,白葡或者干邑味道,还有非常舒服的橡木桶桶陈味道,各种味道都很明显,也都不突兀,平衡感优秀,非常好喝,个人非常喜欢。

小可-微醺七点十五

小可-微醺七点十五 2020-12-21 21:33

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 黑莓
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级

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