向经典风格致敬。这款What Ever Happened To Baltic Avenue In Brooklyn? Baltic Porter使用了拉格酵母低温缓慢发酵了两周的时间,然后在我们的橡木中贮藏了三周。产生了黑巧克力味、饼干麦芽味和略微咖啡味,酒体中度饱满,收口感非常纯净。
2020.3.26灌装,不透明黑色酒体,稀薄的棕黄色泡沫,淡淡的酱油味,咖啡和黑巧克力的气味,入口杀口感较强,苦味明显但并不过度,咖啡的风味,后续能感受到微弱的甜,后段略酸,口腔中苦味悠长。这款放了好几年,风味流失导致没什么特别的味道,酒精感不明显,喝起来没啥压力。
倒出时比较透亮 泡沫挺多 入口相对清淡不浓郁 能感觉出酒精感和苦
最后一个双胞胎的世涛,必须打分任性一把。前前后后七八个喝了大半年只想说双胞胎世涛太特么难喝了,拜拜吧您!
苦咖啡波特,酒体微透光,也偏清爽,焦糖巧克力,总体很舒服。 苦味过瘾。
黑巧和烘烤麦芽的焦苦感饱满,桶味并不明显,酒体顺滑,收口干净,酒精感全程不显。佳品~
酒体深黑不透光,鼻子不通气闻不到味道,喝起来有很浓的咖啡香味,比较苦,酒体很薄。
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是比较明显的烘焙麦芽和比较浅的咖啡麦芽或者可可麦芽味道,入口重度烘焙麦芽带来的苦味,炭烧感觉的香味,沙口感适中,回口苦香,苦度持续增加,酒体稍有些偏水,暖喉感适中,收口嘴里残留香气不多,只是重重的苦味。总体感觉一般,酒精度不低,但酒体却偏水,毫无滑口感,燕麦小麦量比不够,基麦和烘焙麦芽量比比较大,做成了9%的酒精度,却相对偏水,全程没有波特太妃糖感觉,就像是偏苦口的酒体偏水的帝国世涛,完全谈不上层次感和厚重感,就是个苦口重口世涛而已,没啥风味,个人不是很喜欢这种风格的波罗的海波特。
七海Nanami 2025-02-09 20:38
2020.3.26灌装,不透明黑色酒体,稀薄的棕黄色泡沫,淡淡的酱油味,咖啡和黑巧克力的气味,入口杀口感较强,苦味明显但并不过度,咖啡的风味,后续能感受到微弱的甜,后段略酸,口腔中苦味悠长。这款放了好几年,风味流失导致没什么特别的味道,酒精感不明显,喝起来没啥压力。
星葵 2021-05-31 21:32
肥肥阿猫 2021-03-07 18:02
倒出时比较透亮 泡沫挺多 入口相对清淡不浓郁 能感觉出酒精感和苦
蜜桃成熟撕 2021-03-06 23:10
最后一个双胞胎的世涛,必须打分任性一把。前前后后七八个喝了大半年只想说双胞胎世涛太特么难喝了,拜拜吧您!
豌豆丶 2020-11-29 21:22
Sol1st 2020-10-31 12:04
阿瑞大王 2020-10-21 00:50
苦咖啡波特,酒体微透光,也偏清爽,焦糖巧克力,总体很舒服。
苦味过瘾。
Glen 2020-07-15 23:03
黑巧和烘烤麦芽的焦苦感饱满,桶味并不明显,酒体顺滑,收口干净,酒精感全程不显。佳品~
Homo_Ludens 2020-07-10 21:32
酒体深黑不透光,鼻子不通气闻不到味道,喝起来有很浓的咖啡香味,比较苦,酒体很薄。
苗有健 2020-06-21 19:41
泡沫丰富,酒体深黑色酱油,闻着是比较明显的烘焙麦芽和比较浅的咖啡麦芽或者可可麦芽味道,入口重度烘焙麦芽带来的苦味,炭烧感觉的香味,沙口感适中,回口苦香,苦度持续增加,酒体稍有些偏水,暖喉感适中,收口嘴里残留香气不多,只是重重的苦味。总体感觉一般,酒精度不低,但酒体却偏水,毫无滑口感,燕麦小麦量比不够,基麦和烘焙麦芽量比比较大,做成了9%的酒精度,却相对偏水,全程没有波特太妃糖感觉,就像是偏苦口的酒体偏水的帝国世涛,完全谈不上层次感和厚重感,就是个苦口重口世涛而已,没啥风味,个人不是很喜欢这种风格的波罗的海波特。