这款非线性回忆 桶陈塞松由葡萄酒桶陈化12个月的混合发酵塞松与新批次的塞松进行混合，然后干投了哈勒陶布兰克（Hallatau Blanc）啤酒花。
创新精神值得点赞，烟熏味足够，复杂度一般。
香气是非常显著的酒花+酸的感觉；酸橙、乳糖；偶尔出现的一些funky、李子和生青味味。会让我想起野外合作社和乳酸阈值的香气 入口的感觉比较淡爽，酸度不高；没太能喝出桶味；有些轻度单宁的感觉。酒精度我感觉高了些，会在喝的时候能feel到些酒精，同时喝着喝着感觉胃里面很热。 酒标其实挺好看的，虽然看不出是啥，但有种高级感。 干投酒花的淡酸貌似喝过几款；这款没给我太惊艳的感觉。亦或者说我以这样的价钱买这款酒的时候是抱着一个较高的心理预期的。仍旧希望国人在这方面做的越来越好，但也正如我了解的那样，做这种酒没那么好做。先锋不易。
国产赛松能做到这个水平真的很牛逼了啊，不告诉我我还以为是国外大厂出品的，整体味道很复杂，酒有层次，几乎感觉不到8度的酒精度数，收口也非常干净，赞一个！
好喝。易饮。雪琨老师牛逼（破音）。
crownJY 2021-07-25 18:44
创新精神值得点赞，烟熏味足够，复杂度一般。
CHUNGMINGHO 2021-07-12 11:30
善良可爱的小哲哥 2021-07-11 11:57
吴昂积温 2021-07-10 21:36
EasonYu 2021-06-24 12:26
4t6 2021-06-18 23:44
香气是非常显著的酒花+酸的感觉；酸橙、乳糖；偶尔出现的一些funky、李子和生青味味。会让我想起野外合作社和乳酸阈值的香气
入口的感觉比较淡爽，酸度不高；没太能喝出桶味；有些轻度单宁的感觉。酒精度我感觉高了些，会在喝的时候能feel到些酒精，同时喝着喝着感觉胃里面很热。
酒标其实挺好看的，虽然看不出是啥，但有种高级感。
干投酒花的淡酸貌似喝过几款；这款没给我太惊艳的感觉。亦或者说我以这样的价钱买这款酒的时候是抱着一个较高的心理预期的。仍旧希望国人在这方面做的越来越好，但也正如我了解的那样，做这种酒没那么好做。先锋不易。
薛定谔的三喵 2021-06-16 19:30
夏枯草 2021-05-29 23:33
小德666 2021-05-29 00:06
国产赛松能做到这个水平真的很牛逼了啊，不告诉我我还以为是国外大厂出品的，整体味道很复杂，酒有层次，几乎感觉不到8度的酒精度数，收口也非常干净，赞一个！
OPDES 2021-05-29 00:04
好喝。易饮。雪琨老师牛逼（破音）。