这款非线性回忆 桶陈塞松由葡萄酒桶陈化12个月的混合发酵塞松与新批次的塞松进行混合,然后干投了哈勒陶布兰克(Hallatau Blanc)啤酒花。
冰的时候表现还不错 但越喝越糟糕 回温寡淡如水
罐装日期在瓶盖上,被丢掉了,好像是5月5日。 饮用日期是7月31日。 金色的酒体,中等颗粒的白色泡沫很漂亮,消散的比较快。 闻香有明显的野菌类的味道,各类腐味,清新酸味。 喝起来,沙口感一般,轻度酒体。酸度适中,比较好接受。腐味不重。有腐烂的苹果、桃子,李子类的味道,也很像柠檬的味道,酸度和柠檬皮的涩感。说是过了桶,酒标上没有标注什么桶,也没太感受出来桶味。 很适合夏天。
虽然Fever有一些酒个人是真的不喜欢,但是不得不说这是一瓶有些惊艳到自己的塞松,开瓶闻香就是非常经典的欧式啤酒花和干草、潮湿泥土的风味,让人感觉是相当的有好感,入口整体风味比较复杂,能够感受到在塞松的基础上有一些不同的风味去作点缀,收口有一些略微的酸味很好的弥补了尾段比较意犹未尽的缺点,这一款真的是非常棒了,个人也是非常喜欢
倒入杯中是晶莹透彻的淡黄色,平铺着一层薄薄的泡沫。 闻香是淡淡的烂橘子香气,深嗅一口,玻璃杯中仿佛存在着一片潮湿的草地,雨后的松茸破土而出,带来复杂且高级的调性,这种感觉非常熟悉,是接近于美国农舍山酒厂单一酒花赛松的表达手法。 入口酸度圆润,饱满,一团蜂蜜的丰腴口感在舌头裂开后,清新雅致的花香扑面而来,后段柠檬的香气十分清晰,加上微微的咸,没错,就像在茶餐厅中嘬着一杯咸柠七。
betch3 有荔枝龙眼剥开的味道 酒花潮湿 有点核果的苦 真不错啊
第三批次,投放世纪酒花,中国的农舍山。
厚度足够,桶味葡萄味明显,但是缺了点复杂度。
不会喝酒的BM 2024-11-22 23:36
bloodyoasis 2024-09-24 23:40
冰的时候表现还不错 但越喝越糟糕 回温寡淡如水
zzshenjian 2024-08-01 20:13
罐装日期在瓶盖上,被丢掉了,好像是5月5日。
饮用日期是7月31日。
金色的酒体,中等颗粒的白色泡沫很漂亮,消散的比较快。
闻香有明显的野菌类的味道,各类腐味,清新酸味。
喝起来,沙口感一般,轻度酒体。酸度适中,比较好接受。腐味不重。有腐烂的苹果、桃子,李子类的味道,也很像柠檬的味道,酸度和柠檬皮的涩感。说是过了桶,酒标上没有标注什么桶,也没太感受出来桶味。
很适合夏天。
QueeN930 2023-09-26 04:38
虽然Fever有一些酒个人是真的不喜欢,但是不得不说这是一瓶有些惊艳到自己的塞松,开瓶闻香就是非常经典的欧式啤酒花和干草、潮湿泥土的风味,让人感觉是相当的有好感,入口整体风味比较复杂,能够感受到在塞松的基础上有一些不同的风味去作点缀,收口有一些略微的酸味很好的弥补了尾段比较意犹未尽的缺点,这一款真的是非常棒了,个人也是非常喜欢
捡漏 2022-09-24 13:58
倒入杯中是晶莹透彻的淡黄色,平铺着一层薄薄的泡沫。
闻香是淡淡的烂橘子香气,深嗅一口,玻璃杯中仿佛存在着一片潮湿的草地,雨后的松茸破土而出,带来复杂且高级的调性,这种感觉非常熟悉,是接近于美国农舍山酒厂单一酒花赛松的表达手法。
入口酸度圆润,饱满,一团蜂蜜的丰腴口感在舌头裂开后,清新雅致的花香扑面而来,后段柠檬的香气十分清晰,加上微微的咸,没错,就像在茶餐厅中嘬着一杯咸柠七。
阿司铍林 2022-09-18 16:40
猫左 2022-09-18 16:22
betch3
有荔枝龙眼剥开的味道 酒花潮湿
有点核果的苦 真不错啊
zAcx86 2022-09-16 00:58
第三批次,投放世纪酒花,中国的农舍山。
苏广宇 2022-09-02 22:22
毛多夫斯基 2022-08-27 19:33
厚度足够,桶味葡萄味明显,但是缺了点复杂度。