磨栏风车 波特
De Molen Poorter

磨栏风车 波特

De Molen Poorter

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 29
  • 色卡: 5
  • 想喝: 5
  • 喝过: 38
  • 总体评分 N/A
    3.46 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 29
  • 色卡: 5

啤酒简介

Poorter是一种中世纪的古老荷兰风格啤酒,与英国波特啤酒并不完全相同。使用了皮尔森麦芽、焦糖麦芽、棕色麦芽和烘烤麦芽,以及甘草酿造,酒体呈棕黑色。

  • 咖啡(5)
  • 适合入门级(5)
  • 棕色(4)
  • 轻度酒体(4)
  • 黑色(3)
  • 巧克力(3)
  • 焦糖(3)
  • 清爽(2)
  • 香蕉(2)
  • 苦(2)

用户酒评 共 9 条评论

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2023-10-21 18:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 清爽
  • 适合入门级

喝着挺清爽

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-10-23 12:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

不知是不是甘草的加入,让这款6度的波特有一种这种风格通常没有的厚重酒体和醇厚风味,适度的酒花苦让酒保持适饮。和巧克力风味比深色水果味就显得弱些

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2021-06-09 12:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

smokehead

smokehead 2021-05-12 20:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

廉志越

廉志越 2020-12-22 12:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

中规中矩。焦糖和咖啡的口感都有。回味有点微酸。

Sol1st

Sol1st 2020-10-31 11:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

喝酒艺术家

喝酒艺术家 2020-10-16 19:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 肥皂
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

开瓶没有明显香气,入杯是帝磨栏的风格,但是比较透。入口是明显的巧克力咖啡口感,回口有些微酸,和之前喝过的波特比,这款少了些颗粒感,相对比较寡淡,但不水,酒体还在有一定厚度,介于顺滑和清爽之间。泡沫丰富,消散很快,视觉上有水啤的既视感。余味还是不水的,有巧克力香味留口。作为从水啤进阶到精酿波特的酒来说,给70分吧。口感纯净,没有杂味,还是可以喝喝,比健力士还是高级一些。

ERG_G

ERG_G 2020-06-13 23:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 香蕉
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 不推荐

大水啤,没什么写的。
香。焦糖,麦芽,咖啡,香料酯,香气非常淡。
观。棕色酒体,透明,酒头微棕,中等厚度,
味。咖啡,麦芽,入口苦甜较低,后段微酸,很干,收口干净,水感重。
口感。中度酒体,顺滑,杀口中。

庚午

庚午 2020-05-21 01:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 花香
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 青草
  • 焦糖
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱

色:深棕近黑酒体,泡沫少。
香:烤面包焦糖香,花草辛香,香蕉青苹果酵母酯香。
味:入口酒体轻,杀口弱,焦糖甜先入为主,中段香蕉青苹果香气突出,末尾苦度有所浮现,收口干,烤面包香蕉味留口。
名字跟风格没啥联系,整体上更像降低麦汁浓度及酒花苦度的比利时双料酒,酒体有点太薄,撑不起味道的感觉,可以当成深色拉格畅饮。

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