这款Sour'ire de Mortagne Smoked Peaches Smoked Beer将烟熏的桃子加入到橡木桶中。这是一种很难区分的风格，法兰德斯酸艾尔也好，水果啤酒也好，因为我们加入了桃子酿造。但最重要的是，我们认为这是一款烟熏啤酒，是因为加入了烟熏过的桃子。发酵则选用了酒厂自培的Morpheus野菌。
乌梅，山楂，熏肉的气息， 酒体中等， 入口桃子，话梅味道，烟熏和橡木桶很快跟着出来，有点像乌梅干，回口有野菌的味道， 酸度不算高，一点甜感和烟熏交织， 11℃是完全感受不到，赞
借楼勿删，奥文的Fumo Van Chile 帝国德式烟熏酒imperial Lichtenheiner，添加了烟熏胡椒、盐和芫荽籽，开瓶香气是很常规的奥文旗下酸啤的那种味道，并没有烟熏的感觉，酒体呈琥珀色，泡沫持久，入口以甜为主，苦度很低，酸度也较低，第一口细品酒体中有淡淡烟熏的味道，后面也就不明显了，味道上很像帕图斯的棕艾，焦糖味道为主，芫荽籽的味道比较明显，感觉挺普通的一款酒，喝完以后嘴里残留有胡椒热热的感觉，这算是唯一的特色，总的来说没有想象中那么特别，挺普通的一款酒。
这款添加了烟熏桃子的过桶酸啤，口感烟熏和桃子气味很突出，酸味比较刺激，还真不是一般人能够接受的。推荐给喜欢烟熏、酸度较高的爱好者。
第一次算啤酒真好喝，深圳朋友一起
名副其实的烟熏，或许桃子不太熟？没有桃香味（开瓶倒是有一点），这酸味可以说是很开胃消食了。
虽然喝了已经很久了，但是味道至今依然印象深刻，贯穿始终的酸，和浓郁的烟熏培根味，非常值得尝试!
开瓶瞬间烟熏火腿味炸裂，入口像是酸酸甜甜的话梅干，酒精感还是很平衡，掩盖的很好，棕红色酒体，很清爽的感觉，奥文的包装确实做的不是很好，第一眼不会产生想喝的欲望，不过这款酒真的很棒
FooLLHt4v 2023-11-07 21:29
乌梅，山楂，熏肉的气息，
酒体中等，
入口桃子，话梅味道，烟熏和橡木桶很快跟着出来，有点像乌梅干，回口有野菌的味道，
酸度不算高，一点甜感和烟熏交织，
11℃是完全感受不到，赞
罗德曼大师 2023-07-05 15:45
Jerry史 2023-06-23 01:37
借楼勿删，奥文的Fumo Van Chile 帝国德式烟熏酒imperial Lichtenheiner，添加了烟熏胡椒、盐和芫荽籽，开瓶香气是很常规的奥文旗下酸啤的那种味道，并没有烟熏的感觉，酒体呈琥珀色，泡沫持久，入口以甜为主，苦度很低，酸度也较低，第一口细品酒体中有淡淡烟熏的味道，后面也就不明显了，味道上很像帕图斯的棕艾，焦糖味道为主，芫荽籽的味道比较明显，感觉挺普通的一款酒，喝完以后嘴里残留有胡椒热热的感觉，这算是唯一的特色，总的来说没有想象中那么特别，挺普通的一款酒。
Ericchine 2023-01-11 21:55
这款添加了烟熏桃子的过桶酸啤，口感烟熏和桃子气味很突出，酸味比较刺激，还真不是一般人能够接受的。推荐给喜欢烟熏、酸度较高的爱好者。
深圳海山 2022-10-02 13:20
第一次算啤酒真好喝，深圳朋友一起
夏枯草 2022-03-10 21:28
Sol1st 2021-09-25 17:51
雪糕我要酒心的 2021-05-11 22:54
名副其实的烟熏，或许桃子不太熟？没有桃香味（开瓶倒是有一点），这酸味可以说是很开胃消食了。
dongh 2021-05-11 16:15
虽然喝了已经很久了，但是味道至今依然印象深刻，贯穿始终的酸，和浓郁的烟熏培根味，非常值得尝试!
名字被占用的kiki 2021-05-01 00:20
开瓶瞬间烟熏火腿味炸裂，入口像是酸酸甜甜的话梅干，酒精感还是很平衡，掩盖的很好，棕红色酒体，很清爽的感觉，奥文的包装确实做的不是很好，第一眼不会产生想喝的欲望，不过这款酒真的很棒