Vlad the Imp Aler Sour Ale回归了，这是我们20年酿造和混合酸啤酒历史上最具标志性的酒款之一。 我们结合了比利时四料啤酒和金色艾尔，加入了橙皮和芫荽籽在波本威士忌桶和葡萄酒桶中进行了2年的陈化，产生了清新的酸味和淡淡的麦芽甜味，并伴随着波本威士忌味、柑橘味和香料的风味。
又是一款惊艳的酸，充分融合了波本桶和比利时金艾的特点，酸味也很巧妙，兼顾了野果、酸小麦的酸味，酒体饱满但和厚重不沾边儿，且完全喝不出是11度的酒，让人非常满足。卡斯卡特的技术真tm的牛逼，我决定多多尝试了！
金棕色透亮外观。泡沫无残留。问上去醋酸风味为主，尾段有点马棚感觉。入口非常圆润，杀口感弱，酒体轻盈。桶味带来一种滑腻感遍布口腔，木料的香气随着充盈开来，非常舒服。酸度整体来说比较柔和收敛，小口品尝还会有一丝甘甜。无论如何都看不出来这是11.6度的酒。非常棒。
闻起来平平，橡木桶和法兰德斯的酸的味道，但喝起来着实是有点东西，入口第一感觉密度不错，酒体虽然轻盈不厚但很结实饱满，圆润丝滑口感不错，沙口感差点，没啥气泡看起来也不太赏心悦目，先后出现波本和橡木混合加上果香酸甜，十度的酒精毫无感受，隐藏的极好，这也是我目前最满意的酸四料，也是唯一非比利时品牌做的无限接近比利时地道风味的酒款，价格小贵，但酒没问题，值得一试。
敏感词 2020-09-24 20:43
抬头or微笑_stan 2020-09-16 14:42
又是一款惊艳的酸，充分融合了波本桶和比利时金艾的特点，酸味也很巧妙，兼顾了野果、酸小麦的酸味，酒体饱满但和厚重不沾边儿，且完全喝不出是11度的酒，让人非常满足。卡斯卡特的技术真tm的牛逼，我决定多多尝试了！
windviki 2020-08-21 14:37
金棕色透亮外观。泡沫无残留。问上去醋酸风味为主，尾段有点马棚感觉。入口非常圆润，杀口感弱，酒体轻盈。桶味带来一种滑腻感遍布口腔，木料的香气随着充盈开来，非常舒服。酸度整体来说比较柔和收敛，小口品尝还会有一丝甘甜。无论如何都看不出来这是11.6度的酒。非常棒。
爱玩耳机的小萝莉 2020-06-28 18:38
闻起来平平，橡木桶和法兰德斯的酸的味道，但喝起来着实是有点东西，入口第一感觉密度不错，酒体虽然轻盈不厚但很结实饱满，圆润丝滑口感不错，沙口感差点，没啥气泡看起来也不太赏心悦目，先后出现波本和橡木混合加上果香酸甜，十度的酒精毫无感受，隐藏的极好，这也是我目前最满意的酸四料，也是唯一非比利时品牌做的无限接近比利时地道风味的酒款，价格小贵，但酒没问题，值得一试。
RitaRao 2020-05-21 17:36
宇凌 2020-04-20 09:56