我们将旗舰酒款Past & Future与酿造Halo Kibbles Golden Wild Ale剩余用过的覆盆子混合，创造了这款Diner Food Farmhouse Ale。覆盆子产生了明亮的风味和单宁水果味，并带有适度的酸味，而我们的自培混合酵母细菌则赋予了其干爽且充满了野菌风味的收口感。
霉香味味臭的正 不错 很爱 收口的黑莓味非常典雅
覆盆子 李子 比较尖锐的酸度 标准美式野菌艾尔的风格 几个人分一瓶其实还可以 这个厂感觉有点像是喜欢做正常酒精度酸的卡死卡特 反正就是 喝多的时候来一瓶非常清醒
这是自培酵母带来的风味么，很不错。靠天吃饭能整成靠培养皿吃饭很厉害。突然孕育了一个混酿或者自然发酵啤酒的巴黎审判的计划。或许可以是布鲁塞尔审判？
酸的尖锐 臭的标准 收口应该是李子的感觉
黑莓 酸的有限 有一点涩 但是喝一口会忍不住缩紧嘴巴
我也不知道怎么第一感觉是桂花的香气，有些李子的酸涩感，
gezzzzz 2022-01-25 10:25
霉香味味臭的正 不错 很爱 收口的黑莓味非常典雅
QueeN930 2022-01-22 12:01
覆盆子 李子 比较尖锐的酸度
标准美式野菌艾尔的风格
几个人分一瓶其实还可以
这个厂感觉有点像是喜欢做正常酒精度酸的卡死卡特
反正就是 喝多的时候来一瓶非常清醒
Job2020 2021-08-05 21:17
oqpp 2021-05-02 06:46
天津自酿啤酒协会老于 2021-03-31 18:58
这是自培酵母带来的风味么，很不错。靠天吃饭能整成靠培养皿吃饭很厉害。突然孕育了一个混酿或者自然发酵啤酒的巴黎审判的计划。或许可以是布鲁塞尔审判？
贝加尔湖 2020-12-30 10:55
8888813 2020-11-05 21:20
酸的尖锐 臭的标准 收口应该是李子的感觉
n9_ 2020-09-13 13:17
黑莓 酸的有限 有一点涩 但是喝一口会忍不住缩紧嘴巴
岂几月出 2020-05-17 15:08
我也不知道怎么第一感觉是桂花的香气，有些李子的酸涩感，
郑琛华 2020-05-15 20:55