卡斯卡特 果核 西北风格酸艾尔(2015)
Cascade Noyaux Northwest Style Sour Ale (2015)

卡斯卡特 果核 西北风格酸艾尔(2015)

Cascade Noyaux Northwest Style Sour Ale (2015)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 30
  • 喝过: 162
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款2015年份的Noyaux Northwest Style Sour Ale混合了金色酸艾尔,加入了新鲜覆盆子和杏子果核,在白葡萄酒桶中进行了24个月的陈化,产生了复杂而独特的覆盆子水果味、玫瑰花瓣味、烤杏仁味和柔和的香水气息。

  • 醋酸(13)
  • 中度酒体(11)
  • 适合发烧级(9)
  • 树莓(7)
  • 清爽(7)
  • 乳酸(6)
  • 平衡(5)
  • 野菌味(5)
  • 橡木桶(5)
  • 清澈(5)

用户酒评 共 54 条评论

善良可爱的小哲哥

善良可爱的小哲哥 2021-06-14 13:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2021-06-09 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

wpglobe

wpglobe 2021-05-02 18:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级

陈酿的味道,酸感突出但不厌烦,不是很懂酸啤,但难得的享受

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-04-25 23:01

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

CCRIP

CCRIP 2021-04-11 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2020-12-23 22:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

闻香果酱,核果,酸。金色酒体清澈,泡沫很少。入口尖酸,覆盆子,一点丹宁感,略有杀口感。嗜酸者性价比之选。

power_BB

power_BB 2020-12-15 23:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 烟熏
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合进阶级

泡沫少不持久,碳酸弱,茶色透亮酒体。玫瑰花,油桃子,略帶莓味。酸度柔和不尖,讓人生津。香氣越喝越有比較持久。收口未段略帶煙肉的味道。酒体複雜度還是挺丰富的。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2020-11-09 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

醋酸,矿物质,玫瑰花,干草。
大概就这样
都差的不多

爱玩耳机的小萝莉

爱玩耳机的小萝莉 2020-11-09 19:08

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

西北风格酸艾尔是什么风格?一打开一股香水味,玫瑰花瓣和树莓,喝起来沙口感还行,但也算不上丰富气泡,直接就是酸,跟吃鲜树莓一样闻着香吃着酸,还有点杏的果味,总的来说是一款果香非常丰富的酸啤,酒体算不上饱满,密度普通,后段有甜味,就是过白葡萄酒桶这点没太感觉到,酒精感藏的不错,作为最后一瓶卡斯卡特,画了个酸倒牙的句号。

也许超级未必英雄

也许超级未必英雄 2020-10-26 21:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

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