卡斯卡特 果核 西北风格酸艾尔(2015)
Cascade Noyaux Northwest Style Sour Ale (2015)

卡斯卡特 果核 西北风格酸艾尔(2015)

Cascade Noyaux Northwest Style Sour Ale (2015)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 30
  • 喝过: 162
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款2015年份的Noyaux Northwest Style Sour Ale混合了金色酸艾尔,加入了新鲜覆盆子和杏子果核,在白葡萄酒桶中进行了24个月的陈化,产生了复杂而独特的覆盆子水果味、玫瑰花瓣味、烤杏仁味和柔和的香水气息。

  • 醋酸(13)
  • 中度酒体(11)
  • 适合发烧级(9)
  • 树莓(7)
  • 清爽(7)
  • 乳酸(6)
  • 平衡(5)
  • 野菌味(5)
  • 橡木桶(5)
  • 清澈(5)

用户酒评 共 54 条评论

dzp

dzp 2022-05-19 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

 一款好喝的算,现在喝也是上乘水准。酸味透,收口长,生津那是肯定的,酸嘛。前段有点复杂,后段挺纯粹。
 这款2015年份的 Noyaux Northwest Style Sour Ale 混合了金色酸艾尔,加入了新鲜覆盆子和杏子果核,在白葡萄酒桶中进行了24个月的陈化,产生了复杂而独特的覆盆子水果味、玫瑰花瓣味、烤杏仁味和柔和的香水气息。

饮冬

饮冬 2022-02-11 23:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

干净丰腴,除了大口闻香会被呛一下之外都满足我对它的期待

穷狗

穷狗 2022-02-06 21:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

刚开瓶明显的浆果酸味混杂着类似杏仁的坚果香气,酒体饱满,个人很喜欢的颜色,入口杀口感明显,酸度较高,第二口能注意到桶味,收口较干,回味很淡,并不是非常复杂的一款酒

酸甜IPA

酸甜IPA 2022-01-26 23:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

和菠萝更配哦。 不错 好喝。

清风二式

清风二式 2022-01-22 20:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

ORCHID

ORCHID 2021-09-21 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

酒不错,酒体不太好看,褐色,闻起来酸香味儿很浓郁,入口酸味儿很冲,甚至有醋酸的感觉,浓郁的桶味儿,味道都很冲,果香比较特别,尝不太出来加的水果的味道,有樱桃的味道,核果的味道,苦味儿明显不突出,有一些微甜,整体味道可以,品质不错

windviki

windviki 2021-08-09 20:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

黄褐色透亮外观,些许泡沫残留和挂壁。闻香杏味挺浓,外带木桶香气。酒体轻,酸味明亮,还是挺尖锐的。细闻有点硫化物感觉。整体来说酸度还是有点顶,需要慢慢感受层次和香气。

提子包

提子包 2021-07-25 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 桃子
  • 青草
  • 麦香
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 重口味

香气复杂和谐,酸味挺突出的,佐餐一流

小蔡阿风哥

小蔡阿风哥 2021-07-25 14:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

#卡斯卡特核心啤酒 口感价格都很赞

LemonMak

LemonMak 2021-06-19 15:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

果酸味和桶涩味都比较强烈,口味是很迷人的,但总觉得少了一点点霉臭不是很耐喝。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号