这款Cosmic Crush Tropical Sour Ale加入了芒果、菠萝、番石榴和百香果四种热带水果,在红葡萄酒桶中进行陈化,产生了浓郁的热带水果香气和味道,水果酸味突出,野菌酸味浓郁。
看在500ml量足够过瘾的份上买得 水果艾尔 我以为也就跟小樽差不多口感 结果完全就是一野菌艾尔 满满的麦汁自然发酵霉变带来的酸臭感 还有果酸(没有果香) 杀口感及其强烈 清嘴喝压力有点大 我更喜欢在帝国世涛后接一瓶这样的酒 简直不要太舒服
百香果,热带水果发酵酸和麦芽发酵的酸 酸度比较高。。。
价廉物美,酸甜爽口,水果味丰富
热带水果香气和味道还是挺突出,番石榴,芒果,菠萝明显。入口整体较散,香味散得较快。酸度偏高。
泡沫丰富消散很快,酒体浅黄色浑浊,闻着是类似芒果菠萝增味的酸艾味道,入口浓郁的芒果菠萝浆果的水果酸,一口酸酸的鲜榨果汁感觉,沙口感充足,回口水果酸减弱,粮食自然发酵的醋酸感增强,而且非常强,酸度在二阶段很高,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉还不错,个人认为层次感是最大的优点,第一口轻快活泼的水果酸,果汁感,二阶段风格马上转变,厚重刺激的醋酸感让酒体变得深沉了许多,三阶段所有味道消失,很奇妙的表现形式,个人很喜欢,只是酸度可能会阻挡一些爱好者的脚步。
该昵称已被人类使用 2020-04-05 19:37
蜂蜜--抽子 2020-04-03 14:12
看在500ml量足够过瘾的份上买得 水果艾尔 我以为也就跟小樽差不多口感 结果完全就是一野菌艾尔 满满的麦汁自然发酵霉变带来的酸臭感 还有果酸(没有果香) 杀口感及其强烈 清嘴喝压力有点大 我更喜欢在帝国世涛后接一瓶这样的酒 简直不要太舒服
CHUNGMINGHO 2020-03-22 22:51
百香果,热带水果发酵酸和麦芽发酵的酸
酸度比较高。。。
怪盗披头三 2020-03-14 23:44
价廉物美,酸甜爽口,水果味丰富
GGGaoJJJieee 2020-03-14 18:05
热带水果香气和味道还是挺突出,番石榴,芒果,菠萝明显。入口整体较散,香味散得较快。酸度偏高。
苗有健 2020-03-04 20:48
泡沫丰富消散很快,酒体浅黄色浑浊,闻着是类似芒果菠萝增味的酸艾味道,入口浓郁的芒果菠萝浆果的水果酸,一口酸酸的鲜榨果汁感觉,沙口感充足,回口水果酸减弱,粮食自然发酵的醋酸感增强,而且非常强,酸度在二阶段很高,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉还不错,个人认为层次感是最大的优点,第一口轻快活泼的水果酸,果汁感,二阶段风格马上转变,厚重刺激的醋酸感让酒体变得深沉了许多,三阶段所有味道消失,很奇妙的表现形式,个人很喜欢,只是酸度可能会阻挡一些爱好者的脚步。