这款使用了朗姆酒桶进行陈化的Yule Mælk Imperial Milk Stout加入了可可豆粒和香草酿造,拥有着浓郁的朗姆味、橡木味、可可巧克力味和烘烤味,酒体饱满醇厚,酒精含量高达15%,口感顺滑。
黑色酒体,棕色泡沫消散较快,可以闻到酱味,甜味和酒精味;入口较甜同时有苦味,味道厚重复杂,口感油润,15度的酒精不可能完全掩盖,暖喉感明显,回味略有些酸,个人喝起来压力很大。
图乐 尤尔 帝国牛奶世涛-过朗姆酒桶 尤尔系列之一,虽然一瓶只有250毫升,但是15度的酒精度也是让人不敢小觑; 开瓶有焦糖味道,仔细再闻,朗姆酒的味道也是挺明显的,酒液黝黑,泡沫少且消散快; 入口甜,焦糖味道明显,还有些许巧克力味道,酒精味压制比较好,收口略苦; 余味较短,淡淡可可焦糖味。
过朗姆桶带出明显的朗姆味,可可和香草味道混杂其中,十分复杂。酒体饱满顺滑,似乎有燕麦风格体现。15度的酒精度在自然酿造的啤酒里应该是最高了,幸亏只有250毫升,否则一个人喝完略有压力。
我不说,谁知道这是两瓶不一样的🍺呢¿… 开始去朗姆酒桶里找不同 基于相同配方酿造,只是将酒液放入了不同桶内陈酿 死气沉沉的泡沫,可以忽略不计,桶味儿十足、朗姆、巧克力🍫、红糖、香草🌿、温暖(贬义:烈性) 图乐(尤尔朗姆) 风格:帝国世涛 酒精度数:15%vol 🇩🇰 PS:丹麦🇩🇰童话~
浓浓的朗姆酒和香草香气,喝起来的味道在朗姆酒和香草的基础上又增加了可可味道。总体厚重顺滑,风味很有特点,酒体呈黑色,泡沫少而细腻持久。但是酒的甜度并不像数据显示的残糖那么低,太甜。风味突出,但是并不持久并富有层次变化,风味在舌尖的感受一闪而过。总体来说还行,但是感觉更像烈酒。
图乐尤尔过朗姆桶版,也是挺棒的,不过比波本版差一点。酒标设计和其他版本相同,就是越喝越模糊支离破碎的醉了的感觉。酒色黑色不透明,泡沫不多。香气浓郁烈酒味,桶味,酒精味明显,当然也包括世涛的烤麦味和焦糖味,以及轻微可可。沙口感中等,酒体厚实,不厚也不可能,毕竟15的酒精度,入口并不浓稠,随后的感受就是酒精感,烈酒的感觉很强烈,伴着桶味,但是居然还是没有很好的体验到朗姆酒味,中后段开始,酒精感之余开始有了变化,浓稠感出现,焦糖感凸显,回归了高度世涛的本源,入喉后明显感受到了烧灼感,回口也终于体会了朗姆酒的感觉,在浓郁的红糖味中收尾。这款酒的酒精感比较明显,但对于度数来说已然算得到了控制,不过整体的愉悦感不如波本版。
酒精感确实重~不过风味儿还不错~甜世涛+朗姆桶,甜美、温暖~
To Øl Yule Mælk,15.0%,Imperial Milk Stout 生产日期:2019/09/19 品鉴日期:2020/09/08 Aroma:10/12,酱油、葡萄干、话梅、烘焙麦芽、朗姆、橡木、香蕉干,味道比较浓郁,略微能闻到一点酒精 Appearence:2/3,泡沫少,黑色不透明,晃起来比较黏腻。 Flavor:17/20,焦糖、巧克力、奶油、蜂蜜、葡萄干、油漆桶、红糖、黑咖啡、酸梅、青芒果,甜度高但来得快去得也快,符合朗姆直白甜(相比波本)的感觉,回味是苦咖啡、奶油,酸度不低,平衡了很多甜味 Mouthfeel:3/5,15°了,酒精压制算是可以了,厚度非常高,杀口感不高。 Overall impression:7/10,喝起来压力颇大,胃里暖暖的,虽然甜味不长久,但那种比较腻的苦倒是有点长。朗姆特点还是有的,味道融合还可以,口粮是做不了了。 Total:39/50
七海Nanami 2021-04-01 02:41
黑色酒体,棕色泡沫消散较快,可以闻到酱味,甜味和酒精味;入口较甜同时有苦味,味道厚重复杂,口感油润,15度的酒精不可能完全掩盖,暖喉感明显,回味略有些酸,个人喝起来压力很大。
松阳 2021-03-14 22:07
星葵 2021-01-19 21:06
大吼一声 2020-12-13 14:53
图乐 尤尔 帝国牛奶世涛-过朗姆酒桶
尤尔系列之一,虽然一瓶只有250毫升,但是15度的酒精度也是让人不敢小觑;
开瓶有焦糖味道,仔细再闻,朗姆酒的味道也是挺明显的,酒液黝黑,泡沫少且消散快;
入口甜,焦糖味道明显,还有些许巧克力味道,酒精味压制比较好,收口略苦;
余味较短,淡淡可可焦糖味。
crownJY 2020-12-12 21:46
过朗姆桶带出明显的朗姆味,可可和香草味道混杂其中,十分复杂。酒体饱满顺滑,似乎有燕麦风格体现。15度的酒精度在自然酿造的啤酒里应该是最高了,幸亏只有250毫升,否则一个人喝完略有压力。
郑SirMPwEi8 2020-11-25 12:10
我不说,谁知道这是两瓶不一样的🍺呢¿…
开始去朗姆酒桶里找不同
基于相同配方酿造,只是将酒液放入了不同桶内陈酿
死气沉沉的泡沫,可以忽略不计,桶味儿十足、朗姆、巧克力🍫、红糖、香草🌿、温暖(贬义:烈性)
图乐(尤尔朗姆)
风格:帝国世涛
酒精度数:15%vol
🇩🇰
PS:丹麦🇩🇰童话~
曲终人不散 2020-11-15 14:41
浓浓的朗姆酒和香草香气,喝起来的味道在朗姆酒和香草的基础上又增加了可可味道。总体厚重顺滑,风味很有特点,酒体呈黑色,泡沫少而细腻持久。但是酒的甜度并不像数据显示的残糖那么低,太甜。风味突出,但是并不持久并富有层次变化,风味在舌尖的感受一闪而过。总体来说还行,但是感觉更像烈酒。
陆家嘴老司机 2020-11-05 00:25
图乐尤尔过朗姆桶版,也是挺棒的,不过比波本版差一点。酒标设计和其他版本相同,就是越喝越模糊支离破碎的醉了的感觉。酒色黑色不透明,泡沫不多。香气浓郁烈酒味,桶味,酒精味明显,当然也包括世涛的烤麦味和焦糖味,以及轻微可可。沙口感中等,酒体厚实,不厚也不可能,毕竟15的酒精度,入口并不浓稠,随后的感受就是酒精感,烈酒的感觉很强烈,伴着桶味,但是居然还是没有很好的体验到朗姆酒味,中后段开始,酒精感之余开始有了变化,浓稠感出现,焦糖感凸显,回归了高度世涛的本源,入喉后明显感受到了烧灼感,回口也终于体会了朗姆酒的感觉,在浓郁的红糖味中收尾。这款酒的酒精感比较明显,但对于度数来说已然算得到了控制,不过整体的愉悦感不如波本版。
钟海威 2020-10-20 22:46
酒精感确实重~不过风味儿还不错~甜世涛+朗姆桶,甜美、温暖~
东辅楼的报告厅 2020-09-08 22:35
To Øl
Yule Mælk,15.0%,Imperial Milk Stout
生产日期:2019/09/19
品鉴日期:2020/09/08
Aroma:10/12,酱油、葡萄干、话梅、烘焙麦芽、朗姆、橡木、香蕉干,味道比较浓郁,略微能闻到一点酒精
Appearence:2/3,泡沫少,黑色不透明,晃起来比较黏腻。
Flavor:17/20,焦糖、巧克力、奶油、蜂蜜、葡萄干、油漆桶、红糖、黑咖啡、酸梅、青芒果,甜度高但来得快去得也快,符合朗姆直白甜(相比波本)的感觉,回味是苦咖啡、奶油,酸度不低,平衡了很多甜味
Mouthfeel:3/5,15°了,酒精压制算是可以了,厚度非常高,杀口感不高。
Overall impression:7/10,喝起来压力颇大,胃里暖暖的,虽然甜味不长久,但那种比较腻的苦倒是有点长。朗姆特点还是有的,味道融合还可以,口粮是做不了了。
Total:39/50