我们与酸啤酒专家HOMES酒厂和Ology酒厂合作酿造，为这次烹饪概念合作做一些特别的事情。在已经确定了我们的风格起点之后，美国两家合作酒厂就开始挑选他们喜欢的水果组合。最终选择了覆盆子果泥、番石榴和百香果。 首先我们使用了大量燕麦片、一些小麦麦芽和乳糖进行糖化，然后在煮沸锅中酸化了48小时，产生了像冰激凌般顺滑柔和的口感。随后在回旋过程中加入了每升6克的西楚（Citra）啤酒花和一些充满热带气息的水果，最终在发酵时加入了每升200克的水果泥。
真心让我爱的一款酸 树莓的味道 顺滑的口感 恰到好处的酸度 完美
喝太极速 總體感覺差不多。。。
酸酸的树莓味道带着些酒花香，橙红色酒体泡沫稀少不持久。 入口树莓橙子的味道很舒服，酸甜适中酒体顺滑。回口微苦，苦感不强但还蛮持久的。
Sheven 2020-05-02 16:37
小疯 2020-05-02 01:47
俩卷圈一角饼 2020-05-01 22:37
真心让我爱的一款酸 树莓的味道 顺滑的口感 恰到好处的酸度 完美
吴昂积温 2020-05-01 18:27
GGGaoJJJieee 2020-04-30 23:59
甜甜瓜瓜 2020-04-30 15:10
金寶Campbell 2020-04-30 03:54
喝太极速 總體感覺差不多。。。
夏枯草 2020-04-30 02:01
XXXXINYI 2020-04-29 17:48
昴太郎 2020-04-29 09:44
酸酸的树莓味道带着些酒花香，橙红色酒体泡沫稀少不持久。
入口树莓橙子的味道很舒服，酸甜适中酒体顺滑。回口微苦，苦感不强但还蛮持久的。