这款与曼彻斯特Good Measure品牌合作合作的Black Friday Manchester Tart Stout对黑色星期五的商业价值没有任何兴趣，我们只是为了向曼彻斯特烹饪学院致敬，酿造了具有曼彻斯特风情的酸世涛。
我们使用了多种谷物酿造，从燕麦片增加醇厚的口感，到不同的烘烤大麦产生巧克力和甘草味，再到特殊B水晶麦芽来产生饱满的莓子味。
我们想使它的口感尽可能的饱满，所以在煮沸时加入了乳糖和麦芽糊精，以产生更多的复杂不可发酵糖。在发酵过程中我们添加了覆盆子果泥，以产生果酱般浓厚的蛋糕口味，并且另外加入了樱桃果泥和烤椰子片。它们不仅含油量高，而且风味柔滑，还带有香草味，是将蛋奶糕风味混合在一起的良好基础。
苗有健 2020-06-06 12:36
泡沫丰富，酒体深黑色透明，闻着是可可，椰子，乳糖和覆盆子浆果酸香味的复杂增味，入口顺滑，烘焙的酸甜香味，沙口感适中，回口覆盆子果泥的酸香味最为抢眼，细品强大浆果类果泥味道的背后有着牛奶世涛般的感觉，还有浅浅的可可椰子增味，暖喉感适中，收口可乐椰子甜香和深加工麦芽的香气残留。总体感觉很不错，酒体基体是品质比较高的牛奶世涛口感，可可和椰子的增味恰到好处，不重不浅，刚刚好，喝起来很舒服，覆盆子果泥的水果感觉表现力很强，而且也非常优秀，和增味牛奶世涛融合的自然柔和，浑然天成，变成了一款平衡感非常好的水果酸世涛，复杂感层次感都非常好，很好喝，个人很喜欢。
十一郎kk 2020-06-05 21:55
挺好喝的酸世涛，喝着真是舒服，没负担哦。
黑色偏红的酒体，泡沫少不持久，闻着很香，有莓果的果香，香草奶油的味儿，烤麦芽的香味，相当好闻了。
入口很舒服，莓果的酸甜，香草奶油，偏薄但是挺顺滑的，沙口感略强一点点，收口偏黑巧咖啡的甘香，挺香的，第一口很惊艳，后半罐差一些，越喝越有点儿水啊。不太酸但是莓果味挺平衡的。
酒体增味啥的各方面配合的都不错。挺好。
清风二式 2020-06-04 00:55
对于喜欢世涛的来说略显寡淡，但是香气厚重，收尾甜甜的
吴昂积温 2020-05-28 21:47
嗯？蛮好喝的一款增味儿世涛
ORCHID 2020-05-28 21:08
这是一款非常新奇，但是极度不平衡的酒，倒出来闻起来是很浓郁的巧克力和覆盆子的味道，这两种味道是非常和谐的，覆盆子在水果中也是很浓郁的味道，闻着很舒服，入口苦味儿很淡，微酸微甜，味道比较和谐，香味儿很舒服，但是酒体偏淡，算是美中不足吧，但是足够新奇，建议尝试
coma 2020-05-26 23:05
比较超乎想象的一瓶酒
椰子，覆盆子味道明显，世涛的基本风味也表达的不错，一杯不错的放松小甜品
B先生 2020-05-22 22:55
真心不错啊，水果酸世涛，第一次尝试这种酒，让人眼前一亮
听见惊奇就答到 2020-05-20 16:15
心怀忐忑尝尝所谓的酸世涛…真尼玛大爱…强烈推荐
啤不胖 2020-05-19 11:54
北僧_黑色星期五
酒精度，原麦汁浓度未看
(挑战自己的原始感觉)
颜色:深棕的色泽并不是黑色的，泡沫丰富，不持久，也挺绵密的，略挂杯，看着泡沫有点偏红色，是加了什么水果？
嗅觉:很浓的巧克力咖啡和牛奶的味道，也很像奶茶的感觉，没有闻到酒花味儿，鼻子有点温热的感觉，应该是酒精感吧(一点点而已)
嗅觉:稍微偏厚的酒液，发酸的味觉占据着舌面和舌根，微强的酒精感在舌面上有些温热的感觉，沙口感无体现，咽下酒液，前半段有些樱桃，车厘子的酸甜其次咖啡牛奶的巧克力的感觉恰到好处的出现在鼻腔中很舒服，结尾整个嘴都是咖啡牛奶巧克力的香和微酸的感觉
整体感觉:酒精度属于中游，但是酒精压制的很好，应该加了一些水果，水果的酸甜和巧克力的感觉印象深刻
power_BB 2020-05-19 00:28
泡沫少不持久，深色不厚實酒体，覆盆子香味明顯，入口酒体滑滑的，酸度和可可香味很搭，一款苦度不高的世濤，另类的酒，也討好人