SITE FP - Riesling Golden Sour Ale是我们2019年葡萄酒系列中的酒款,加入了来自亚拉河谷(Yarra Valley)Jamsheed酒庄的雷司令葡萄,在大木桶中与我们的金色艾尔混合酸化,在移出葡萄后使用了橡木桶进行陈化,然后继续在易拉罐中进行成熟发展。最终产生了真正的雷司令葡萄风味,你能够感受到青柠和黄柠檬的香味,口感纯净而清爽。
好久以前喝的了,完全没印象了,但对酒花民族这个厂还是很有好感的,无意中搜到,补个毫无参考性的点评。
香味:闻起来很拟真了 硫味也有了 腌渍柠檬 甜瓜为主 颜色和泡沫:微浑浊金色 泡沫稀少 口感:入口酒体适中 杀口感较为明显 但整体还是很通透爽脆的 相较于闻起来白色水果味和柠檬味更为多汁和爽脆 酸味也不尖锐 整体的风味表现更为凸显多汁和鲜甜味一些 但又有着一些厚度 中后段会有一些硫味和霉香味出现 酸甜之后又带着一些干爽 收口爽利 有着较多的柠檬皮味 感受:多汁的半甜雷司令
天津自酿啤酒协会老于 2024-01-02 12:44
好久以前喝的了,完全没印象了,但对酒花民族这个厂还是很有好感的,无意中搜到,补个毫无参考性的点评。
smokehead 2020-10-10 20:44
KUMA君X 2020-07-10 23:09
香味:闻起来很拟真了 硫味也有了 腌渍柠檬 甜瓜为主
颜色和泡沫:微浑浊金色 泡沫稀少
口感:入口酒体适中 杀口感较为明显 但整体还是很通透爽脆的 相较于闻起来白色水果味和柠檬味更为多汁和爽脆 酸味也不尖锐 整体的风味表现更为凸显多汁和鲜甜味一些 但又有着一些厚度 中后段会有一些硫味和霉香味出现 酸甜之后又带着一些干爽 收口爽利 有着较多的柠檬皮味
感受:多汁的半甜雷司令