这款New Airporter Porter的酒体呈深棕色,几乎没有泡沫。淡淡的麦芽和可可香气。口感饱满,充满麦芽和巧克力的味道,回味饱满。
一款比较有槽点的低端波特。不太推荐。 酒体呈深棕色,稍透光,不如一般的世涛波特颜色那么深。浅褐色泡沫非常地丰富,疏松感非常强,消散快,一指基本稳定,挂杯比较多,均为厚实的团状泡沫拉花。 咖啡、太妃糖和奶油爆米花的香气,烘焙感较强,是烤面包的焦香,一点点李子的浆果气息。 中度偏轻的酒体,杀口感稍强。较为涩口。 入口焦苦,比较强的烘焙感掩盖了其他的味道,仔细品能感到黑巧克力、咖啡风味,但不明显。中段转为比较突兀的酸口,有药草的粗犷风味呈现,一点点焦糖回甘,一点点李子果味。结尾是焦糊味、咖啡味和少许坚果味的回口。 如果说较浅的颜色算不上什么缺点,那么轻薄的酒体根本撑不起它的香气和味道来,这才是最拉垮的。全程烘焙焦苦突出,中期出现的过强的酸味大大影响了和谐感,最重要的黑巧克力、咖啡等味道比较水。浑身上下只有香气算是还可以。
罐装日期:2019.09.04 刚开罐时是美妙平衡的巧克力味,但倒入杯中后却是一点点强烈的柑橘气味,非常的奇妙,柑橘的甘甜到荔枝的酸涩~这完完全全就是一杯IPA啊!师傅,灌错酒了!这是一杯黑色IPA吧?😂玩笑开到这里,后段确有一些梨或者苹果的甘甜~ 奇怪的不止是气味,还有外观,除了酒体的颜色没有问题,但泡沫则不然!米白色的泡沫!!What the fuck? 入口强烈杀口,值得一提的是这款在刚入口时,泡沫碰上嘴唇的那个触感实在很棒!一点点荔枝甜感,非常不明显。中段出现一点点咖啡苦涩,但持续性很短!或者说飞快!就一下就没了!后段的划水程度有一点点高…有一点点的柑橘甜味,但非常的不明显,之后就是淡淡的巧克力酸涩结尾…回甘中带有一些药草的甘甜! 不认为这是一款波特,这分明是一款美式黑色IPA吧!但由于酒体有些水,且杀口很强很清爽,具体描述一下就像是一款美式社交型黑色IPA!但你见过6.5%的社交IPA么😂那再改下,美式帝国社交型黑色IPA…一口气读下来我自己脑袋瓜都疼了!这么描述的话你是否能你明白这款是有多矛盾,多四不像了?不过综合25/罐来看,口粮酒还是非常的不错的!
酒体薄,烘烤味,泡沫细腻浓郁,持久度一般
可可和香草豆的香气还是有的 黑色酒体泡沫消散快 苦度低 缺乏厚重感 略显寡淡 这款波特可以说很友好 酒体的颜色说明不了什么 但确实很顺口
无敌饼干爸 2022-07-22 10:30
一款比较有槽点的低端波特。不太推荐。
酒体呈深棕色,稍透光,不如一般的世涛波特颜色那么深。浅褐色泡沫非常地丰富,疏松感非常强,消散快,一指基本稳定,挂杯比较多,均为厚实的团状泡沫拉花。
咖啡、太妃糖和奶油爆米花的香气,烘焙感较强,是烤面包的焦香,一点点李子的浆果气息。
中度偏轻的酒体,杀口感稍强。较为涩口。
入口焦苦,比较强的烘焙感掩盖了其他的味道,仔细品能感到黑巧克力、咖啡风味,但不明显。中段转为比较突兀的酸口,有药草的粗犷风味呈现,一点点焦糖回甘,一点点李子果味。结尾是焦糊味、咖啡味和少许坚果味的回口。
如果说较浅的颜色算不上什么缺点,那么轻薄的酒体根本撑不起它的香气和味道来,这才是最拉垮的。全程烘焙焦苦突出,中期出现的过强的酸味大大影响了和谐感,最重要的黑巧克力、咖啡等味道比较水。浑身上下只有香气算是还可以。
Se7eN-X 2020-10-14 00:33
罐装日期:2019.09.04
刚开罐时是美妙平衡的巧克力味,但倒入杯中后却是一点点强烈的柑橘气味,非常的奇妙,柑橘的甘甜到荔枝的酸涩~这完完全全就是一杯IPA啊!师傅,灌错酒了!这是一杯黑色IPA吧?😂玩笑开到这里,后段确有一些梨或者苹果的甘甜~
奇怪的不止是气味,还有外观,除了酒体的颜色没有问题,但泡沫则不然!米白色的泡沫!!What the fuck?
入口强烈杀口,值得一提的是这款在刚入口时,泡沫碰上嘴唇的那个触感实在很棒!一点点荔枝甜感,非常不明显。中段出现一点点咖啡苦涩,但持续性很短!或者说飞快!就一下就没了!后段的划水程度有一点点高…有一点点的柑橘甜味,但非常的不明显,之后就是淡淡的巧克力酸涩结尾…回甘中带有一些药草的甘甜!
不认为这是一款波特,这分明是一款美式黑色IPA吧!但由于酒体有些水,且杀口很强很清爽,具体描述一下就像是一款美式社交型黑色IPA!但你见过6.5%的社交IPA么😂那再改下,美式帝国社交型黑色IPA…一口气读下来我自己脑袋瓜都疼了!这么描述的话你是否能你明白这款是有多矛盾,多四不像了?不过综合25/罐来看,口粮酒还是非常的不错的!
西单 2020-06-15 19:14
酒体薄,烘烤味,泡沫细腻浓郁,持久度一般
仙儿爸是场上14号 2020-05-19 18:39
可可和香草豆的香气还是有的 黑色酒体泡沫消散快 苦度低 缺乏厚重感 略显寡淡 这款波特可以说很友好 酒体的颜色说明不了什么 但确实很顺口