奥文 典藏 费雷迪 黑色水果酸艾尔 - 蓝莓
Alvinne Cuvée Freddy Dark Fruit Sour Ale - Bosbes Blueberry

奥文 典藏 费雷迪 黑色水果酸艾尔 - 蓝莓

Alvinne Cuvée Freddy Dark Fruit Sour Ale - Bosbes Blueberry

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 5
  • 想喝: 14
  • 喝过: 110
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们使用了过桶Alvinne Sigma Flemish Sour Ale作为基酒,加入了蓝莓进行浸泡,使用了Margaux、St-Emilion和Pomerol三种红葡萄酒桶进行陈化,产生了浓烈的黑色酒体,蓝莓、橡木味和酸味十分均衡。

  • 醋酸(15)
  • 蓝莓(12)
  • 中度酒体(12)
  • 棕色(10)
  • 适合进阶级(9)
  • 橡木桶(9)
  • 泡沫少(8)
  • 适合发烧级(6)
  • 泡沫持久(6)
  • 清爽(5)

用户酒评 共 32 条评论

最高sg

最高sg 2020-02-10 21:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 黑莓
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

喝酒之前请自备饺子……我突然觉得这就是多年在我在老杰克喝的大酸……太像了,很好的樱桃味道,浆果味道,酸的很高端。非常赞的兰比克。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2020-01-12 16:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

弗雷迪系列是我目前最喜欢的一款奥文系列酒啦。基酒和蓝莓很搭配,不知道说点什么啦,很棒

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