这款啤酒是为春天酿造的。我们想在冬季烘焙香料、阳光和花香之间取得平衡，这体现了加拿大冬季和夏季之间的动态关系。这是一种很不寻常的啤酒。黑胡椒是一种经典的赛松香料，柠檬、茴香和洋甘菊的使用，都是基于我们多年来在我们心目中代表不同季节的木桶啤酒而添加的。这是一种味道很淡的啤酒，但它是由许多不同的小味道组成，这些小味道交织在一起，形成一个真正独特的风味轮廓。
