这款Porcini Baltic Porter使用了了牛肝菌、烟熏麦芽和盐酿造,酒体呈纯黑色,棕色的泡沫持久细腻。菌类的风味和烟熏的味道相互均衡,口感非常顺滑。
森林系列,能想象一片森林的味道,野菌青草海盐烟熏种种味道交杂
牛肝菌味一般、烟熏麦芽体验感也不算太强、盐的味道少少许、个人偏向于云雀多一点口感适中、适合新手的入门选择哦、但是9度的酒精度可以让你感受不一样的快乐、棕色的泡沫细腻丰富、还有就是想不到南宁居然也有那么多的啤酒种类的店了、对于我这种酒鬼来说简直是爱了、
没喝出蘑菇味道啊,烟熏味道也不太明显,较为普通
烟熏味,收口咸,越喝越渴。看介绍是有牛肝菌,认真品尝思考,确实是菌类的鲜香。
珀亚拉的颜值从来都在线 波罗的海波特风格也是首尝 烟熏的感觉
珀亚拉瓶子真好看。香气一般,淡淡的酱油味。常温饮用。 入口是绵密的口感,真的有菌菇的味道,淡淡的酱油味,酒体饱满圆润。甜度适中,酒精收的不错,非常喜欢的一款,高性价比!
Põhjala,Porcini Baltic Porter,9%,生产日期2019/08/07,品鉴2020/03/30,Forest Serious,图案是地衣,还是很有森林气息的,查了下porcini是牛肝菌,加了牛肝菌和烟熏麦芽,不过对Baltic Porter我是没啥概念没喝过几次 Aroma:10/12,烟熏、焦糖、咖啡、考焦的麦芽、蓝莓、红糖、奶油、核桃、一丢丢话梅,晃一晃才能闻到一些猴头菇等菌菇的味道(并不知道牛肝菌是啥),一开始除了明显的烟熏外,感觉还是挺甜美浓郁的味道 Appearence:2/3,黑色,泡沫极少 Flavor:16/20,烟熏、酸梅、太妃糖、香草、奶油、锅巴(接近糊了)、牛奶、蓝莓,丰富度中等 Mouthfeel:5/5,酒体挺厚,很扎实,牛奶感很重,杀口感中等,酒精压制很好,以为是在喝大号牛奶咖啡 Overall impression:8/10,整体平衡愉悦,烟熏和牛奶咖啡一般的口感是令人印象深刻的特色,菌倒没有太突出,也可能是带来了牛奶的酒体或是一定的苦度? Total:41/50
爱丽盆特 2021-06-21 01:09
森林系列,能想象一片森林的味道,野菌青草海盐烟熏种种味道交杂
allea1 2021-04-29 16:30
牛肝菌味一般、烟熏麦芽体验感也不算太强、盐的味道少少许、个人偏向于云雀多一点口感适中、适合新手的入门选择哦、但是9度的酒精度可以让你感受不一样的快乐、棕色的泡沫细腻丰富、还有就是想不到南宁居然也有那么多的啤酒种类的店了、对于我这种酒鬼来说简直是爱了、
天下有雪 2020-11-25 21:35
没喝出蘑菇味道啊,烟熏味道也不太明显,较为普通
FrancisChou 2020-11-18 23:19
烟熏味,收口咸,越喝越渴。看介绍是有牛肝菌,认真品尝思考,确实是菌类的鲜香。
冷月亦圆 2020-08-02 22:30
珀亚拉的颜值从来都在线 波罗的海波特风格也是首尝 烟熏的感觉
红烧松鼠鱼 2020-08-01 13:37
恶魔牌 2020-05-25 01:19
2Pact 2020-05-10 19:21
小羊仔 2020-04-01 23:27
珀亚拉瓶子真好看。香气一般,淡淡的酱油味。常温饮用。
入口是绵密的口感,真的有菌菇的味道,淡淡的酱油味,酒体饱满圆润。甜度适中,酒精收的不错,非常喜欢的一款,高性价比!
东辅楼的报告厅 2020-03-30 23:35
Põhjala,Porcini Baltic Porter,9%,生产日期2019/08/07,品鉴2020/03/30,Forest Serious,图案是地衣,还是很有森林气息的,查了下porcini是牛肝菌,加了牛肝菌和烟熏麦芽,不过对Baltic Porter我是没啥概念没喝过几次
Aroma:10/12,烟熏、焦糖、咖啡、考焦的麦芽、蓝莓、红糖、奶油、核桃、一丢丢话梅,晃一晃才能闻到一些猴头菇等菌菇的味道(并不知道牛肝菌是啥),一开始除了明显的烟熏外,感觉还是挺甜美浓郁的味道
Appearence:2/3,黑色,泡沫极少
Flavor:16/20,烟熏、酸梅、太妃糖、香草、奶油、锅巴(接近糊了)、牛奶、蓝莓,丰富度中等
Mouthfeel:5/5,酒体挺厚,很扎实,牛奶感很重,杀口感中等,酒精压制很好,以为是在喝大号牛奶咖啡
Overall impression:8/10,整体平衡愉悦,烟熏和牛奶咖啡一般的口感是令人印象深刻的特色,菌倒没有太突出,也可能是带来了牛奶的酒体或是一定的苦度?
Total:41/50