Kees Caramel Fudge Stout是North Brewing Co.酒厂所有员工的最爱，因此，当与著名的黑巫师合作时，选择酿造方向就变得非常容易。我们使用8种不同的麦芽酿造，并且在煮沸时加入了焦糖，以及在发酵罐中加入了咖啡和可可豆粒。香气中带有浓郁的提拉米苏味，口感无比丝滑，甜味均衡，很好地承载了高达10%的酒精含量和浓郁的风味。饱满的巧克力味、来自轻度烘焙咖啡中的甜樱桃味和可可粒产生的纯净橡木味使这款啤酒成为开胃酒或布丁的理想替代品。
北酿-凯斯交配款，生出来的酒宝宝素质还是可以的，非常平衡的酒体，咖啡可可口感醇厚，油脂感恰到好处，酒精度10十全十美，压制到位！焦糖甜度爆发，微酸度添彩，苦度若隐若现，非常平衡！加上440ml的容量、口粮酒的价位，非常平衡，值得推荐～
香味：巧克力 焦糖花生 奶油 其他都蛮好 但有一丢丢hao特额花生的味道 颜色和泡沫：亮棕黑色 泡沫丰盈稳定后一指 口感：入口酒体中偏厚 超棒的柔滑感 近似于加了氮气一般 绵软饱满的奶油和巧克力味 甜味不腻口 口内回返的焦糖花生味更进一步增添了整体风味的厚度 酒精感的控制很不错 基本全程没有什么表现 中后段以烘焙味和焦糖味为主 焦苦味有些加强 收口微苦 焦糖 巧克力 奶油味留口 感受：滑咄咄 香浓顺滑 超级奶涛
Williams 2019-10-26 09:53
北酿-凯斯交配款，生出来的酒宝宝素质还是可以的，非常平衡的酒体，咖啡可可口感醇厚，油脂感恰到好处，酒精度10十全十美，压制到位！焦糖甜度爆发，微酸度添彩，苦度若隐若现，非常平衡！加上440ml的容量、口粮酒的价位，非常平衡，值得推荐～
KUMA君X 2019-10-25 18:12
香味：巧克力 焦糖花生 奶油 其他都蛮好 但有一丢丢hao特额花生的味道
颜色和泡沫：亮棕黑色 泡沫丰盈稳定后一指
口感：入口酒体中偏厚 超棒的柔滑感 近似于加了氮气一般 绵软饱满的奶油和巧克力味 甜味不腻口 口内回返的焦糖花生味更进一步增添了整体风味的厚度 酒精感的控制很不错 基本全程没有什么表现 中后段以烘焙味和焦糖味为主 焦苦味有些加强 收口微苦 焦糖 巧克力 奶油味留口
感受：滑咄咄 香浓顺滑 超级奶涛