3泉 老贵兹 阿尔芒和盖斯顿 贵兹 - 17/18季 混合66号
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze - (Season 17|18) Blend No. 66

3泉 老贵兹 阿尔芒和盖斯顿 贵兹 - 17/18季 混合66号

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze - (Season 17|18) Blend No. 66

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 17
  • 喝过: 84
  • 总体评分 97
    4.06 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款特殊的Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Gueuze使用了经过7种不同酒桶陈化的11款兰比克进行混合,最早的酒款是在2014年11月28日酿造的。混合时,我们加入了自己的养殖蜜蜂生产的春季蜂蜜。
这款贵兹混合了1、2和3年的3泉传统兰比克,在橡木桶中进行自然发酵和成熟。没有任何两瓶是相同的,因为在混合过程中存在多个变量,包括桶的尺寸和形状,以及陈化的兰比克比例等。与我们所有兰比克一样,我们进行100%的正宗自然发酵,并且坚持不懈地秉承传统,就像Armand和Gaston Debelder一样。最后灌装后会在瓶中继续发酵,经过适当窖藏后,将不断发展风味和香气。

  • 适合进阶级(14)
  • 中度酒体(14)
  • 乳酸(13)
  • 野菌味(12)
  • 金色(9)
  • 醋酸(8)
  • 清爽(7)
  • 深黄色(7)
  • 蜂蜜(7)
  • 适合发烧级(6)

用户酒评 共 32 条评论

Hel

Hel 2021-03-03 17:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-02-23 16:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

谁是球王

谁是球王 2021-02-12 20:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

苗有健

苗有健 2021-01-24 22:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体金黄色透明,闻着是兰比克酒体,贵兹味道和一点点蜂蜜甜香味,入口浓郁兰比克酸混合比较明显的蜂蜜味道,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道出现,平衡着兰比克酸味和蜂蜜味道,形成了非常自然柔和的兰比克混酿的贵兹味道,暖喉感适中,收口比较干净,一点点舌根酸粘感残留。总体感觉很不错,清爽甘冽的兰比克酒体,酸度适中,其间非常平衡的橡木桶桶陈味道和蜂蜜味道,让整个酒体既厚重复杂,又轻快活泼,喝起来非常舒服,易饮性强,很好喝,个人很喜欢。

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2020-10-16 21:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

永善

永善 2020-09-15 23:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

tumi

tumi 2020-08-30 20:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 蜂蜜
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

黄橙色带浑浊,泡沫挺多的,但是散的也快,闻着有点牲口的骚臭味混杂着青苹果的生涩气味,让人精神抖擞。
气泡感不错,喝着有沙口,酸臭味里带着霉香,野菌味道又像是沾染了说不出道不明的药草味,然后是非常清亮明快的酸橙樱桃的微涩果泥贯穿始终,加入了自家生产的蜂蜜,但是好像只能在心里感受到那点蜂蜜的清甜。

一个小酒鬼

一个小酒鬼 2020-08-08 19:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

蜂蜜款,倒也没觉得有什么特别的

啤不胖

啤不胖 2020-07-14 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

颜色:应该是琥珀色吧,浑浊的,泡沫丰富,绵密度中等,泡沫持久度挺高的.
闻香:醋酸?乳酸?还是果酸?还有一点点毯子该打扫的气味并不太明显,如果不细闻的话.
味道:入口酒体中等不薄,有很强烈的酸是亮点,而后舌面是微麻的(估计是酸刺激的吧),鼻腔中有一点蜂蜜的香,咽下酒液,并没有想象的甜出现,还是类似的乳酸?果酸?醋酸明显,鼻腔中是酸水果的味道,舌面和牙齿有单宁的涩感,他收尾的后味儿,也不是苦,也不是酸也不是甜,很难讲明白,词穷了
个人感觉:像这种啤酒一般家庭偶尔尝尝鲜就可以了,其实此酒还能放,味道会更加的鲜美
☞记好喝又贵系列☜

KUMA君X

KUMA君X 2020-06-16 19:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 话梅
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

比传统阿尔芒稍微更为圆润一些 但整体的青椒味依旧很重 较为干爽的funky味 还是蛮舒服的

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