五十五十 / 老友酿造 朱雀 大麦烈酒(易拉罐)
FiftyFifty / Hey Pal Vermillion Bird Barleywine (Can)

五十五十 / 老友酿造 朱雀 大麦烈酒(易拉罐)

FiftyFifty / Hey Pal Vermillion Bird Barleywine (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 3
  • 想喝: 7
  • 喝过: 75
  • 总体评分 65
    3.46 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 75
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Vermillion Bird Barleywine是FiftyFifty酒厂与中国老友酿造的跨国合酿系列中的酒款,灵感来自于中国传说中镇守四方的四大神兽。在中国传统文化中,这四大神兽也被称为四象、四圣兽或天之四灵,与金木水火土所代表的五行一样均来自于中国古代天文,我们的老祖宗通过观察与形象化的描述,将东西南北方向的星想象成这四只神兽的模样。四大神兽是中国传统文化的象征之一,双方在命名合酿酒款时并非是要刻意附会,而是因为实实在在的这四款酒里能找到神兽的影子。
这不是一款普通的大麦酒,除了具有高酒精度与收口甘甜的特征之外,你还能从中感觉到来自中国的味道,双方酿酒师在其中添加了龙眼与枸杞,所以也使这款酒呈现出红润剔透的颜色,而这也正好符合朱雀所代表的火与夏季。话说这款酒加了龙眼和枸杞,这妥妥像是一款养生酒啊,一定颇受中年大叔们的喜爱。

  • 苦(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 甜(7)
  • 中度酒体(7)
  • 棕色(6)
  • 麦香(6)
  • 焦糖(6)
  • 泡沫丰富(5)
  • 红色(4)
  • 太妃糖(3)

用户酒评 共 24 条评论

Sol1st

Sol1st 2020-07-28 00:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

都一鸣

都一鸣 2020-07-23 20:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 桂皮
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

微苦,酒红色,沙口,肉桂香,麦香,微甜,焦糖,太妃糖。

闲白儿

闲白儿 2020-07-02 15:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

面对动辄10余度的大麦酒,这样不到9度的大麦,变现也不错,就是龙眼和枸杞感知不到。

My_name_is_A

My_name_is_A 2020-06-14 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

闻起来首当其冲的是烘焙麦芽的味道 然后有青苹果 梨子 桂圆 桂皮的味道 后面凤梨味道很浓郁
入口有很重的麦香 略苦
整体还可以 回甘也不错 但酒精味有点重
闻着比喝着香系列

Glen

Glen 2020-05-08 23:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

缺少大麦酒该有的浓郁麦芽甜,一股烤糊的焦糖味,混合橘皮酸涩,龙眼汁口味若有若无。胡乱增味的噱头,50-50不怕坏了自家名头?

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2020-04-16 17:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

可能是我喝的酒少 就觉得入口甜度挺高 尾段苦度突出 整体没太能喝出东西

吴蒙圈

吴蒙圈 2020-03-11 19:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

比较糟糕,闭着眼睛我以为是ipa。

黑猫383

黑猫383 2020-02-07 19:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 药草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

四大神兽系列之朱雀,深棕色酒体,入口微苦,做为大麦酒不是特别习惯,罐标酒精度8.5度

江湖大鱼

江湖大鱼 2020-01-31 13:12

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5

这款酒完全就是在开玩笑 要啥没啥 不该有的东西还都有点 是四神兽里最难喝的一款

仙儿爸是场上14号

仙儿爸是场上14号 2020-01-20 18:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

听说这款中国风的烈性大麦添加了枸杞等中药药材 入口还是很刺激的 麦香和酒精感十足 深铜色酒体意识着就并不是一款简单易饮的啤酒

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号