奥文 墨菲斯年份混酿 酸艾尔 - 批次4
Alvinne Morpheus Vintage Sour Blend #4

奥文 墨菲斯年份混酿 酸艾尔 - 批次4

Alvinne Morpheus Vintage Sour Blend #4

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 15
  • 喝过: 72
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款Morpheus Vintage Sour Blend #4将Chain Reaction Sour Ale(40%小麦啤酒)使用了六种不同的白葡萄酒桶和红葡萄酒桶进行了23个月、15个月和9个月的陈化后进行混合。

  • 醋酸(10)
  • 中度酒体(10)
  • 金色(8)
  • 乳酸(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 浑浊(6)
  • 适合发烧级(5)
  • 泡沫不持久(5)
  • 平衡(4)
  • 顺滑(4)

用户酒评 共 28 条评论

爱代

爱代 2019-11-07 20:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 青苹果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

看名字 我很害怕。 毕竟我是酸 的萌新。 结果没之前喝的几款酸,很圆润。 不错。 果味不错。 后味的感觉,我形容不出来,很新奇的味道。

Drunkie

Drunkie 2019-10-21 00:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

囧史密斯

囧史密斯 2019-10-21 00:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻香一点点布雷特味,乳酸,杏,霉味
入口比较柔和的酸,轻盈多汁,酒体圆润,多重复杂的水果过后还有一些麦香收口,最后有微微的酒花苦
对前三版很感兴趣,希望有机会能买到

W噬醉者D

W噬醉者D 2019-10-15 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Koen啤酒极客在比利时

Koen啤酒极客在比利时 2019-09-28 22:03

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Outstanding blend, too bad its the final batch. well balanced sourness, fruity apricot, stone fruit, lemon. Lots of complex layers from the barrels. Not that lambic funk (no spontaneous Fermentation), but extremely well made.

夏枯草

夏枯草 2019-09-27 22:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

power_BB

power_BB 2019-09-26 20:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 百香果
  • 芒果
  • 木瓜
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

香氣复雜,各种香氣集於一身。十分好喝,酸度也不搶。

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2019-09-26 20:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 桃子
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号