这款Hel & Verdoemenis Bowmore Barrel Aged Imperial Stout使用了皮尔森麦芽、焦糖麦芽、巧克力麦芽、烘烤麦芽和棕色麦芽，以及萨兹（Saaz）和哥伦布（Colombus）两种啤酒花酿造，并且使用了波摩（Bowmore）艾雷岛威士忌桶进行陈化，产生了突出的泥煤风味。
经典款过桶，很不错，酒体偏薄，有坚果味，喝着舒适
过桶没怎么喝出来，酒体中厚，烟熏味明显，盖过其它风味，值得一试，回购不会
波摩和榛子版本对比。榛子版本泡沫丰富得多，挂壁丰富。闻香也是更为突出。波摩版本闻香是比较暗沉的咖啡焦香，几乎无泡沫。入口有种苦感，略微黑巧感觉，中后段略有点甜，略微辛香料感觉，隐隐辛辣感。收口呈烈酒苦感。对比说来，还是榛子版本更好。榛子，牛奶香气明显，入口顺滑感更好，咖啡苦打底，更为协调。
记得德芙巧克力的广告吗？ 对，就是这么丝滑
柔和型酱油，非常不错，波摩威士忌也能感觉得到。好酱油选帝磨栏
酒体足够厚重，巧克力味咖啡味感觉比基酒明显，酱味依旧很足，然后过度到一些烟熏泥煤味，最后有一些辣感和苦的余味。其实感觉和泥煤味不是这么搭，不是很融洽。
过了个桶咖啡苦味不占主导，反而是酸味占了主导，差异有点大，但是总体感觉还没有不过桶的好喝。。。。。
基本信息：出厂日期20180528，保质期20430528，酒精度10.5度，品尝日期20200414。 外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫不多大约一指，细腻，持久度一般。 气味：焦糖、咖啡味为主，香味持久，不太浓郁。酒精感不太明显。 口感：苦味弱，焦糖、甜味适中，咖啡味还是明显的，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的咖啡、甜味。 总评：总体上还不错，香味有点淡，口感好。推荐品尝。
swzm333 2021-02-09 23:44
经典款过桶，很不错，酒体偏薄，有坚果味，喝着舒适
超级马莉1 2021-02-09 01:53
过桶没怎么喝出来，酒体中厚，烟熏味明显，盖过其它风味，值得一试，回购不会
windviki 2021-02-06 21:22
波摩和榛子版本对比。榛子版本泡沫丰富得多，挂壁丰富。闻香也是更为突出。波摩版本闻香是比较暗沉的咖啡焦香，几乎无泡沫。入口有种苦感，略微黑巧感觉，中后段略有点甜，略微辛香料感觉，隐隐辛辣感。收口呈烈酒苦感。对比说来，还是榛子版本更好。榛子，牛奶香气明显，入口顺滑感更好，咖啡苦打底，更为协调。
一杯啤酒也会醉 2021-01-31 23:32
记得德芙巧克力的广告吗？
对，就是这么丝滑
阿瑞大王 2021-01-09 19:19
柔和型酱油，非常不错，波摩威士忌也能感觉得到。好酱油选帝磨栏
Elysium 2020-10-30 11:24
酒体足够厚重，巧克力味咖啡味感觉比基酒明显，酱味依旧很足，然后过度到一些烟熏泥煤味，最后有一些辣感和苦的余味。其实感觉和泥煤味不是这么搭，不是很融洽。
豌豆丶 2020-10-03 19:16
Sol1st 2020-08-01 00:27
沁园春雪 2020-06-15 00:14
过了个桶咖啡苦味不占主导，反而是酸味占了主导，差异有点大，但是总体感觉还没有不过桶的好喝。。。。。
酒花大道 2020-04-14 19:04
基本信息：出厂日期20180528，保质期20430528，酒精度10.5度，品尝日期20200414。
外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫不多大约一指，细腻，持久度一般。
气味：焦糖、咖啡味为主，香味持久，不太浓郁。酒精感不太明显。
口感：苦味弱，焦糖、甜味适中，咖啡味还是明显的，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度还不错。余味是淡淡的咖啡、甜味。
总评：总体上还不错，香味有点淡，口感好。推荐品尝。