Barrel＆Bean以我们的Tripel（一种比利时风格的金色啤酒）开始其生命。我们把啤酒放在波本酒桶里陈酿不到两个月，然后将它与来自缅因州咖啡烘焙者Speckled Axe的冷萃咖啡混合。咖啡中晒干的埃塞俄比亚咖啡豆因其果实和深色浆果风味而闻名。成品啤酒具有浓郁的焦糖，波本威士忌和咖啡味道。
闻起来香草 蜜糖 咖啡奶糖 还有一些葡萄干味 酒体相较于一般三料更为软糯一些 风味上还是没有掩盖掉三料的底子 有着不错的蜜糖和梨子味 咖啡提供了一些醇厚的苦感和香气 波本的香草奶油味隐藏其中 酒精感控制的也很好 末端各种风味结合在一起稍稍有一些哈喇味 且苦味的残留稍稍有些重 整体还是蛮不错的
闻香咖啡、豆类 入口的酒精感比较突出，咖啡味、比利时酵母风味还有波本桶味 不是那么传统的三料，酒精明显但好入口，然后咖啡跟波本都能感觉得到。个人不是那么喜欢这样的组合
三料的蜂蜜 金色麦芽 蜜饯风味和咖啡的烘烤气息很搭，但尾段烘烤的烟感造成轻微失衡。
KUMA君X 2022-02-28 22:52
闻起来香草 蜜糖 咖啡奶糖 还有一些葡萄干味 酒体相较于一般三料更为软糯一些 风味上还是没有掩盖掉三料的底子 有着不错的蜜糖和梨子味 咖啡提供了一些醇厚的苦感和香气 波本的香草奶油味隐藏其中 酒精感控制的也很好 末端各种风味结合在一起稍稍有一些哈喇味 且苦味的残留稍稍有些重 整体还是蛮不错的
4t6 2022-02-20 00:08
闻香咖啡、豆类
入口的酒精感比较突出，咖啡味、比利时酵母风味还有波本桶味
不是那么传统的三料，酒精明显但好入口，然后咖啡跟波本都能感觉得到。个人不是那么喜欢这样的组合
qiu_ 2021-04-12 18:25
Raziel 2021-04-12 16:52
三料的蜂蜜 金色麦芽 蜜饯风味和咖啡的烘烤气息很搭，但尾段烘烤的烟感造成轻微失衡。