这款Vieille Provision Sour Ale是100%由De Ranke酒厂混合而成的,使用了橡木桶进行1-3年的陈化,酒体呈深橙色,橡木味和酸味非常突出。
酸度适口,回口微苦,桶味很弱,碳化度很低,除了酸味感受不到太多的东西
德兰克老规矩酸啤,是德兰克的一款窖藏啤酒。保质期10年,ratebeer 99分,是德兰克特酿的基酒。酒体呈淡淡的琥珀色,入杯有薄薄的白色泡沫,中度碳化。有桃子,杏子,柠檬的香味。乳酸味,橡木桶味,非常平衡,个人觉得有点像兰比克。
德兰克老规矩酸啤 De Ranke Vieille Provision,酒精度7.5%。过桶酸啤。2020年6月中国首批。Only whole hops! 一款保质期10年的窖藏啤酒,Ratebeer 99分,是德兰克特酿和德兰克克里克的基酒。在橡木桶中陈酿1至3年。酒体呈深橙色,入杯有薄薄的白色泡沫,中度碳化。有葡萄,杏子,柠檬的香气。橡木味和酸味非常平衡,酸度柔和,有微妙的木香。 Ratebeer: Overall 99分,Style 98分 Untappd: 3.84分,点评人数 2600+
杨森 2022-11-01 06:38
酸度适口,回口微苦,桶味很弱,碳化度很低,除了酸味感受不到太多的东西
7AT49 2020-09-19 19:10
德兰克老规矩酸啤,是德兰克的一款窖藏啤酒。保质期10年,ratebeer 99分,是德兰克特酿的基酒。酒体呈淡淡的琥珀色,入杯有薄薄的白色泡沫,中度碳化。有桃子,杏子,柠檬的香味。乳酸味,橡木桶味,非常平衡,个人觉得有点像兰比克。
比利时德兰克总代理 2020-05-28 02:44
德兰克老规矩酸啤 De Ranke Vieille Provision,酒精度7.5%。过桶酸啤。2020年6月中国首批。Only whole hops!
一款保质期10年的窖藏啤酒,Ratebeer 99分,是德兰克特酿和德兰克克里克的基酒。在橡木桶中陈酿1至3年。酒体呈深橙色,入杯有薄薄的白色泡沫,中度碳化。有葡萄,杏子,柠檬的香气。橡木味和酸味非常平衡,酸度柔和,有微妙的木香。
Ratebeer: Overall 99分,Style 98分
Untappd: 3.84分,点评人数 2600+