Kinda Classic Saison是一款酒花型比利时风格酸啤酒，使用了非常具有表现力的单株酵母高温发酵，然后低温冷藏一小段时间。它的口感非常具有活力，带有黑胡椒味、甜美的甘菊香水味、柠檬派味、油性伯爵红茶/佛手柑味、春季的森林气息、纯净的皮尔森麦芽味和其他明亮的风味。非常清爽，十分复杂。请不要长期贮藏。
苏亚雷斯家族 经典 赛松（Suarez Family Kinda Classic Saison） 这是一款酒花型比利时风格酸啤，酒厂介绍其使用了单株酵母高温发酵，官方形容“口感极具活力，带有黑胡椒，甜美的甘菊香水，柠檬派，伯爵茶，佛手柑，春季的森林，纯净的皮尔森麦芽以及其他风味。注意：请不要长期贮藏。” 倒入杯中是清亮的淡黄色，泡沫丰富。 闻香是清晰的麦芽的风味。 入口苦度清晰，酸度几无，变化少，结构单一，既不复杂也不干净。 可能是我个人口味的原因，我对这类型的酒一直都不感冒，品饮这瓶酒的时候，我满脑子想着快点结束这种不愉快的体验。 这种感觉怎么形容，就像我花了十几倍的价格喝了一罐大号的嘉士伯，所有酒厂对于这瓶酒的精彩描述我都没有能体验到，是否有同好能为我解惑？
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是比利时芫荽籽和赛松酒花香气，入口比利时芫荽籽味道和淡淡赛松酒花香气，沙口感充足，回口赛松酒花香气浓郁，暖喉感不明显，收口嘴里酒花香气残留。总体感觉还不错，比较舒服的比利时芫荽籽风味的，浓郁赛松酒花香气的比利时风格畅饮赛松，全程浓郁的芫荽籽香气和赛松酒花香气伴随，很好喝，个人很喜欢。
半透明金黄色酒体，泡沫巨多、但慢慢消散开后就是薄薄地一层，刚倒入酒杯中带给你是肥皂水和梨子的果香气，温度回升些后肥皂水味道消失了，代之以更多的麦芽香甜和酵母的气息，轻微的野菌香，入口清爽、比较典型的塞松口感、麦芽带来的香甜，几乎不酸，回味的苦味儿也比较干爽。
闻上去有点皮尔森的感觉，麦芽甜、肥皂水，泡沫丰富持久，入口酒体清爽，杀口感强，清清爽爽非常好喝！
清爽简单干净 传统易饮的saison 依旧无瑕疵 简单中见功力
越喝越好喝的典范。 实话实说，刚开瓶，应该是失望的，毕竟原本的期待，应该是美式野菌之类的，毕竟他们总喜欢乱搞赛松这个词语，然而。。 香气，典型赛松的味道，或许更加接近单料，没有那么强烈的发酵的酯香味道，但是是酚类特性，那么应该是野菌有参与的。马毯，麦芽，花香，轻微玫瑰。 味道上，一开始觉得上当了？然而随着回温，酚类特性出来，很干净的酒体，也很干，反而有一种轻微的酸，然而其实并没有乳酸的感受。只能说，干净，有层次，不复杂，但有意思。。越喝越能感受到技术摆在那。 整体而言，是一瓶喝技术的酒。就像粤菜酒家，干炒牛河是检验厨师水平一样。的确很有农舍山的水平。至于说好不好喝，大部分人肯定会觉得肯定一般般，不酸啊，也没有马毯味啊。
捡漏 2021-08-02 19:25
苏亚雷斯家族 经典 赛松（Suarez Family Kinda Classic Saison）
这是一款酒花型比利时风格酸啤，酒厂介绍其使用了单株酵母高温发酵，官方形容“口感极具活力，带有黑胡椒，甜美的甘菊香水，柠檬派，伯爵茶，佛手柑，春季的森林，纯净的皮尔森麦芽以及其他风味。注意：请不要长期贮藏。”
倒入杯中是清亮的淡黄色，泡沫丰富。
闻香是清晰的麦芽的风味。
入口苦度清晰，酸度几无，变化少，结构单一，既不复杂也不干净。
可能是我个人口味的原因，我对这类型的酒一直都不感冒，品饮这瓶酒的时候，我满脑子想着快点结束这种不愉快的体验。
这种感觉怎么形容，就像我花了十几倍的价格喝了一罐大号的嘉士伯，所有酒厂对于这瓶酒的精彩描述我都没有能体验到，是否有同好能为我解惑？
苗有健 2021-08-01 18:57
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是比利时芫荽籽和赛松酒花香气，入口比利时芫荽籽味道和淡淡赛松酒花香气，沙口感充足，回口赛松酒花香气浓郁，暖喉感不明显，收口嘴里酒花香气残留。总体感觉还不错，比较舒服的比利时芫荽籽风味的，浓郁赛松酒花香气的比利时风格畅饮赛松，全程浓郁的芫荽籽香气和赛松酒花香气伴随，很好喝，个人很喜欢。
命的水 2020-01-08 20:12
半透明金黄色酒体，泡沫巨多、但慢慢消散开后就是薄薄地一层，刚倒入酒杯中带给你是肥皂水和梨子的果香气，温度回升些后肥皂水味道消失了，代之以更多的麦芽香甜和酵母的气息，轻微的野菌香，入口清爽、比较典型的塞松口感、麦芽带来的香甜，几乎不酸，回味的苦味儿也比较干爽。
白相人爷叔 2019-11-16 19:58
闻上去有点皮尔森的感觉，麦芽甜、肥皂水，泡沫丰富持久，入口酒体清爽，杀口感强，清清爽爽非常好喝！
KUMA君X 2019-11-16 19:54
清爽简单干净 传统易饮的saison 依旧无瑕疵 简单中见功力
XX朵朵XXX 2019-09-15 16:48
越喝越好喝的典范。
实话实说，刚开瓶，应该是失望的，毕竟原本的期待，应该是美式野菌之类的，毕竟他们总喜欢乱搞赛松这个词语，然而。。
香气，典型赛松的味道，或许更加接近单料，没有那么强烈的发酵的酯香味道，但是是酚类特性，那么应该是野菌有参与的。马毯，麦芽，花香，轻微玫瑰。
味道上，一开始觉得上当了？然而随着回温，酚类特性出来，很干净的酒体，也很干，反而有一种轻微的酸，然而其实并没有乳酸的感受。只能说，干净，有层次，不复杂，但有意思。。越喝越能感受到技术摆在那。
整体而言，是一瓶喝技术的酒。就像粤菜酒家，干炒牛河是检验厨师水平一样。的确很有农舍山的水平。至于说好不好喝，大部分人肯定会觉得肯定一般般，不酸啊，也没有马毯味啊。