Wild Barrel添加了大量的草莓酿制而成的柏林酸小麦并以此为名 - Vice Strawberries。这款酒有着清澈的红色酒液,浆果的酸味与草莓的香气十分明显。
罐装日期:2019.07.10。 开罐草莓奶油香气,尤其刚开罐,一股强烈的奶油感,过一会儿后变为草莓的酸甜香气,倒入杯中后杏子酸味大过草莓酸甜味,其实有一个小细节我不知道其他在闻的人是否有注意到,泡沫丰富的时候奶油感极强!!这款和之前的胡桃气味上没啥太大的差别,尤其倒入杯中后的气味表现。 桃红色清澈酒体,泡沫丰富不持久,泡沫的颜色还是很招人喜的淡粉色(很接近白色的粉色)。 入口很干的酒体(相较之前喝到的几款狂野酒桶的柏林酸,不知道这是否很玄学。)草莓的味道没有很明显(因为我的印象里草莓应该是极甜的,尤其奶油草莓。但这款却显得没有什么甜味)中段反而醋酸感很浓…这点很差评…而后段回味的时候,果核的果肉糯米味并没有很明显… 总结一下,不建议买这款…并不是因为回味没有基本操作,我觉得是那股醋酸味过于强烈…同时草莓的味道没有表现的很好导致味道不平衡…一面倒像醋酸味…这样我觉得你就买瓶醋兑一点点草莓汁然后大量的水和一点酒精也能做出差不多的味道…当然这样评价有些过于极端,但这就是我的真实感受,69,这瓶,不值这个价~当然,如果你是醋酸的爱好者,那强烈建议购入这款。
不能品酸的我第一款能品的酸啤,最欢喜的是红的色包装红的酒液,看着真心不错,酒香很淡,细细闻却很舒服,酒味层次不多,甚至有点简单,融合的不错,给的分高是我个人喜欢,客观的话分就不行了。。。
草莓自己做坏事。 外观方面是个白色打底的塑封套,上面画着很多可爱的大草莓,只不过籽都是白色的,小芝麻转基因草莓呗。 倒在杯中是红色的清澈酒体,非常漂亮,小气泡很多,不停顶,但是没什么沫儿。 闻起来草莓汁味道浓郁,这绝对是真实果汁、果泥才能出的效果。 喝起来清新爽口,大口喝尤其优秀。纯果汁感觉,稍微带点儿麦味儿,升温后就彻底没有了,酸甜感觉就是草莓本身的味道,完全感受不到这是柏林酸。中度酒体,喝起来沙口感很强。 第二款小糖水儿了,效果自然这是非常优秀,虽然是强行增味儿,但是却让我感觉不错,这是要向啤酒鸡尾酒低头了吗。反正可说是柏林酸这个分类中我目前最喜欢的系列了,还有几款,慢慢体会。推荐发烧友们尝尝,特别是女生,非常好的一款
草莓味略淡,但果酱味稍微多,其实对我而言更好,一直以来对增味的态度就是可以有但不要喧宾夺主。 酸很适宜,接受度会比较高。 适合酸啤入门。
整体还行,中规中矩,各种平均值水平
甜咪咪,酸溜溜。 感觉就是草莓汁🍓
开始觉得有点酸,后面觉得甜度偏高,易饮性还好,只是我觉得这个价位偏简单了。
江南 2020-06-06 16:42
Se7eN-X 2020-05-11 02:11
罐装日期:2019.07.10。
开罐草莓奶油香气,尤其刚开罐,一股强烈的奶油感,过一会儿后变为草莓的酸甜香气,倒入杯中后杏子酸味大过草莓酸甜味,其实有一个小细节我不知道其他在闻的人是否有注意到,泡沫丰富的时候奶油感极强!!这款和之前的胡桃气味上没啥太大的差别,尤其倒入杯中后的气味表现。
桃红色清澈酒体,泡沫丰富不持久,泡沫的颜色还是很招人喜的淡粉色(很接近白色的粉色)。
入口很干的酒体(相较之前喝到的几款狂野酒桶的柏林酸,不知道这是否很玄学。)草莓的味道没有很明显(因为我的印象里草莓应该是极甜的,尤其奶油草莓。但这款却显得没有什么甜味)中段反而醋酸感很浓…这点很差评…而后段回味的时候,果核的果肉糯米味并没有很明显…
总结一下,不建议买这款…并不是因为回味没有基本操作,我觉得是那股醋酸味过于强烈…同时草莓的味道没有表现的很好导致味道不平衡…一面倒像醋酸味…这样我觉得你就买瓶醋兑一点点草莓汁然后大量的水和一点酒精也能做出差不多的味道…当然这样评价有些过于极端,但这就是我的真实感受,69,这瓶,不值这个价~当然,如果你是醋酸的爱好者,那强烈建议购入这款。
沁园春雪 2020-03-22 16:25
不能品酸的我第一款能品的酸啤,最欢喜的是红的色包装红的酒液,看着真心不错,酒香很淡,细细闻却很舒服,酒味层次不多,甚至有点简单,融合的不错,给的分高是我个人喜欢,客观的话分就不行了。。。
蛋壳儿 2020-01-12 20:09
草莓自己做坏事。
外观方面是个白色打底的塑封套,上面画着很多可爱的大草莓,只不过籽都是白色的,小芝麻转基因草莓呗。
倒在杯中是红色的清澈酒体,非常漂亮,小气泡很多,不停顶,但是没什么沫儿。
闻起来草莓汁味道浓郁,这绝对是真实果汁、果泥才能出的效果。
喝起来清新爽口,大口喝尤其优秀。纯果汁感觉,稍微带点儿麦味儿,升温后就彻底没有了,酸甜感觉就是草莓本身的味道,完全感受不到这是柏林酸。中度酒体,喝起来沙口感很强。
第二款小糖水儿了,效果自然这是非常优秀,虽然是强行增味儿,但是却让我感觉不错,这是要向啤酒鸡尾酒低头了吗。反正可说是柏林酸这个分类中我目前最喜欢的系列了,还有几款,慢慢体会。推荐发烧友们尝尝,特别是女生,非常好的一款
骑小朱看日出 2020-01-05 09:10
落庐 2019-12-18 19:45
草莓味略淡,但果酱味稍微多,其实对我而言更好,一直以来对增味的态度就是可以有但不要喧宾夺主。
酸很适宜,接受度会比较高。
适合酸啤入门。
西单 2019-12-11 09:55
整体还行,中规中矩,各种平均值水平
鳄魚 2019-11-21 00:00
3cYQWi 2019-11-07 22:54
甜咪咪,酸溜溜。
感觉就是草莓汁🍓
夜待销 2019-10-31 19:26
开始觉得有点酸,后面觉得甜度偏高,易饮性还好,只是我觉得这个价位偏简单了。