来自于Põhjala与Other Half合作酿造的波罗的海底帝国波特，酒精度高达12%！使用了黑麦麦芽、塔希提香草豆和巴西咖啡作为原料酿造，Hämarik在爱沙尼亚语中的意思为黄昏。
香味：酒精 烘焙焦苦 咖啡 豆腥味 酱味 轻微金属味 颜色和泡沫：浓黑 棕黑色泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体醇厚 燕麦的顺滑感体现的还是不错的 咖啡和烘焙的焦苦味为主 夹杂一些深色浆果和咖啡的酸味 酒精感相对标注abv而言还算能接受 但整体酒精味的表现就有些过了 表层的咖啡和烘烤味之后就是绵绵不绝的酒精味 香草的表现微弱 中后段酒精味有所下降 但依旧显得有些过分 收口苦甜交杂 咖啡 酒精 深色浆果味留口 感受：酒精味太凶悍了
2019.6.13的日期 外观 乌漆嘛黑。泡沫较多，消散较快，无挂壁。酒标蛮骚的，下面还有两厂各自的标，很喜欢。 闻香 浓浓的黑巧克力，以及一定的咖啡。温度上来之后会有一定的酱味。接着是些许的坚果以及轻微的香草。高度数并没有体现出很强的酒精感，这点还不错。 味道 入口是强烈的焦香与焦苦。接着是较强咖啡酸涩与杏仁的感觉，以及适中的麦芽香甜。后半段甜味稍微上来些了，同时酒精感也有较明显的体现了，苦味也一直持续到结束。收口略酸，回味较长，咖啡的苦感。 总体 气泡感适中，酒体较为圆润。不知是不是两个大厂合酿的原因，带给了我较高的期望，我在品尝这款酒时，觉得它较为一般，甚至达不到珀亚拉其他深色酒应有的水平。也有可能是酒太新了，毕竟是六月产的，也许放一放会更醇厚些。但是他似乎与珀亚拉别的酱油款都不太一样，我一直认为珀亚拉的酱油大多都是偏甜的，而这款给我留下了新的印象。
黄昏。 外观方面是个冷淡风，芒果黄到藏蓝的渐近色，两厂logo还是很令人兴奋。 倒在杯中是黑色的安静酒体，倒的时候没有沫儿，喝了一部分后有了棕色的小圈儿。 闻起来咖啡味道明显，只不过感觉不是特别纯的咖啡，有些坚果点缀。酱味儿和酒精味儿也是挺明显，不遮遮掩掩，自然大方。槽点是香草味儿完全没有差距到，嗅觉出了问题还是怎么了，陷入沉思。 喝起来判断不好有没有过桶，按介绍应该是没有，第一口就凌乱，翻车预警。我冷静下来，苦味儿还是挺明显的，咖啡加上坚果的配搭， 坚果的苦味儿留口时间较长。甜味儿就是奶油和残糖带来的，并没有腻口感，也不粘粘，只是完成基本的平衡任务。酱味儿的咸和酒精的香及辛辣会让你记忆犹新，而且身体的温热感会很明显，明显的冬季款。重度酒体，不影响大口，低温大口喝感受一下滑，真的很不错，越升温越滑、越厚。 不知道说众望所归合不合适，反正我是挺开心的，作为这两个厂的信徒我是自豪的。而且做的也这有任何大问题，毕竟深色想做砸可能性也大，除非故意不好好发挥。挺推荐的，生啤会不会更好我不敢保证，反正单说瓶子的话我是满足了
泡沫不多，被染成棕黑色，酒体深黑色酱油，闻着是甜酱油味道和很刺鼻的酒精味，入口甜度很高，伴随着酒精味道，沙口感明显，回口燕麦的粘腻感明显，甜度依然很高，有太妃糖巧克力的味道体现，与此同时酒精感明显，完全没压住，暖喉感强烈，收口嘴里太妃糖味道和焦香烘焙麦芽香味残留很久。总体感觉还可以吧，波特感觉很好，但是甜度太高，平衡感太差，酒精味道肆无忌惮的往出冒，没想到两家牛厂合酿出了一款这么普通的一款酒，不太喜欢。
扑面而来的酒精浓度喝不了喝不了
珀亚拉和另一半两个大厂和酿，深黑色酒体，棕色泡沫消散得快，浓浓的咖啡味主导，伴随着一丝丝香草味，入口顺滑，沙口感微弱，前段一丝丝的甜甜味，后段咖啡和烘烤麦芽的苦冒出来，持续时间较长，总体来说是个中规中矩的一款帝国波特，没什么亮点，但也没什么毛病
好像是我喝的第一款帝国波特，12度有点太厉害，焦糖味有点爆炸，咖啡感很足，对我来说还是太甜腻了
个人对酱油有特殊偏好。珀亚拉这酱油厂我是很喜爱的。 酒瓶子在黄昏的基础上升级，简约讨喜。 开瓶，波特香味出来了，咖啡味十足。 倒入杯中，泡沫需要时间消化，但是还算干净。颜色透亮，酒体还不算太重，但度数却不低。比喝那些美式低度数波特舒服，没有那些虚情假意的香味。 后味有些发涩，这酒过下雪梨桶也应该能盖住这个味道了吧？ 整体来说喜欢，性价比也不错。不过合酿喝一个少一个了。
KUMA君X 2019-11-12 22:55
香味：酒精 烘焙焦苦 咖啡 豆腥味 酱味 轻微金属味
颜色和泡沫：浓黑 棕黑色泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体醇厚 燕麦的顺滑感体现的还是不错的 咖啡和烘焙的焦苦味为主 夹杂一些深色浆果和咖啡的酸味 酒精感相对标注abv而言还算能接受 但整体酒精味的表现就有些过了 表层的咖啡和烘烤味之后就是绵绵不绝的酒精味 香草的表现微弱 中后段酒精味有所下降 但依旧显得有些过分 收口苦甜交杂 咖啡 酒精 深色浆果味留口
感受：酒精味太凶悍了
马小驰 2019-11-10 13:01
4bstrakt 2019-11-07 17:14
2019.6.13的日期
外观 乌漆嘛黑。泡沫较多，消散较快，无挂壁。酒标蛮骚的，下面还有两厂各自的标，很喜欢。
闻香 浓浓的黑巧克力，以及一定的咖啡。温度上来之后会有一定的酱味。接着是些许的坚果以及轻微的香草。高度数并没有体现出很强的酒精感，这点还不错。
味道 入口是强烈的焦香与焦苦。接着是较强咖啡酸涩与杏仁的感觉，以及适中的麦芽香甜。后半段甜味稍微上来些了，同时酒精感也有较明显的体现了，苦味也一直持续到结束。收口略酸，回味较长，咖啡的苦感。
总体 气泡感适中，酒体较为圆润。不知是不是两个大厂合酿的原因，带给了我较高的期望，我在品尝这款酒时，觉得它较为一般，甚至达不到珀亚拉其他深色酒应有的水平。也有可能是酒太新了，毕竟是六月产的，也许放一放会更醇厚些。但是他似乎与珀亚拉别的酱油款都不太一样，我一直认为珀亚拉的酱油大多都是偏甜的，而这款给我留下了新的印象。
蛋壳儿 2019-11-05 17:28
黄昏。
外观方面是个冷淡风，芒果黄到藏蓝的渐近色，两厂logo还是很令人兴奋。
倒在杯中是黑色的安静酒体，倒的时候没有沫儿，喝了一部分后有了棕色的小圈儿。
闻起来咖啡味道明显，只不过感觉不是特别纯的咖啡，有些坚果点缀。酱味儿和酒精味儿也是挺明显，不遮遮掩掩，自然大方。槽点是香草味儿完全没有差距到，嗅觉出了问题还是怎么了，陷入沉思。
喝起来判断不好有没有过桶，按介绍应该是没有，第一口就凌乱，翻车预警。我冷静下来，苦味儿还是挺明显的，咖啡加上坚果的配搭， 坚果的苦味儿留口时间较长。甜味儿就是奶油和残糖带来的，并没有腻口感，也不粘粘，只是完成基本的平衡任务。酱味儿的咸和酒精的香及辛辣会让你记忆犹新，而且身体的温热感会很明显，明显的冬季款。重度酒体，不影响大口，低温大口喝感受一下滑，真的很不错，越升温越滑、越厚。
不知道说众望所归合不合适，反正我是挺开心的，作为这两个厂的信徒我是自豪的。而且做的也这有任何大问题，毕竟深色想做砸可能性也大，除非故意不好好发挥。挺推荐的，生啤会不会更好我不敢保证，反正单说瓶子的话我是满足了
金寶Campbell 2019-11-04 02:35
苗有健 2019-10-29 18:57
泡沫不多，被染成棕黑色，酒体深黑色酱油，闻着是甜酱油味道和很刺鼻的酒精味，入口甜度很高，伴随着酒精味道，沙口感明显，回口燕麦的粘腻感明显，甜度依然很高，有太妃糖巧克力的味道体现，与此同时酒精感明显，完全没压住，暖喉感强烈，收口嘴里太妃糖味道和焦香烘焙麦芽香味残留很久。总体感觉还可以吧，波特感觉很好，但是甜度太高，平衡感太差，酒精味道肆无忌惮的往出冒，没想到两家牛厂合酿出了一款这么普通的一款酒，不太喜欢。
少年本年 2019-10-26 22:22
扑面而来的酒精浓度
喝不了喝不了
永善 2019-10-20 00:20
珀亚拉和另一半两个大厂和酿，深黑色酒体，棕色泡沫消散得快，浓浓的咖啡味主导，伴随着一丝丝香草味，入口顺滑，沙口感微弱，前段一丝丝的甜甜味，后段咖啡和烘烤麦芽的苦冒出来，持续时间较长，总体来说是个中规中矩的一款帝国波特，没什么亮点，但也没什么毛病
虫子nick 2019-10-19 22:55
好像是我喝的第一款帝国波特，12度有点太厉害，焦糖味有点爆炸，咖啡感很足，对我来说还是太甜腻了
楊崢Leo 2019-10-17 10:51
个人对酱油有特殊偏好。珀亚拉这酱油厂我是很喜爱的。
酒瓶子在黄昏的基础上升级，简约讨喜。
开瓶，波特香味出来了，咖啡味十足。
倒入杯中，泡沫需要时间消化，但是还算干净。颜色透亮，酒体还不算太重，但度数却不低。比喝那些美式低度数波特舒服，没有那些虚情假意的香味。
后味有些发涩，这酒过下雪梨桶也应该能盖住这个味道了吧？
整体来说喜欢，性价比也不错。不过合酿喝一个少一个了。