珀亚拉 酒窖系列 - 枫影重重 帝国世涛
Põhjala Cellar Series - Vahtra Imperial Stout

珀亚拉 酒窖系列 - 枫影重重 帝国世涛

Põhjala Cellar Series - Vahtra Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 28
  • 喝过: 161
  • 总体评分 86
    3.86 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款来自爱沙尼亚Põhjala酒厂,酒窖系列的一款帝国世涛。酿造过程中添加了枫糖浆,并在波本桶中陈酿。

  • 黑色(25)
  • 甜(23)
  • 适合进阶级(18)
  • 中度酒体(17)
  • 波本(16)
  • 顺滑(15)
  • 枫糖(14)
  • 巧克力(14)
  • 苦(14)
  • 泡沫不持久(14)

用户酒评 共 47 条评论

Cowboy

Cowboy 2020-04-02 22:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 小清新

香气:咖啡,巧克力,全麦面包,酸梅,酱油

颜色:黑色混浊不透明,棕色气泡

风味:枯枝,西梅,咖啡,巧克力,烤面包,酱油,麦香,蜂蜜。酒体比较轻,不错的顺滑度,低杀口感和较高度数。收口有一些枫糖

风险可控

风险可控 2020-03-01 14:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 不推荐

喝多了,不多说,枫糖酒精,没有太多桶味,其他编不下去了。

swzm333

swzm333 2020-02-28 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 坚果
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

帝国世涛没感觉出来,更像是美式烈性艾尔,酒体比较顺滑,酒精感不强烈

萌叔小南

萌叔小南 2020-02-23 13:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 波本
  • 牛奶
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 枫糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

除了近半年内多刷的嘉年华,我没久没尝新珀亚拉了,这瓶枫影重重是再度撺掇老吴成功。
据说珀亚拉新厂址已迁至波罗的海沿岸,这酒标上的斑驳树影是周边的森林,光影迷离。值得一提的是,中文标签与封绘一体化的标签在该厂是第一次见,是专供中国的出口么?
先说封蜡,不知是因为天气冷气温低致使封蜡变硬还是封蜡本身加厚了,反正这是迄今最难开启的一个。
酒体依旧是典型的珀亚拉深色系列模样,黑不透光的酒液,棕色不持的酒头。香气需要在开启的时光里酝酿,一开始并不会太惊艳,但慢慢地,波本、巧克力、香草和枫糖浆气息会逐渐涌现,伴随黑巧、烘焙麦芽、糖浆味道,同样慢慢地将隐藏的深邃舒卷开来。枫影重重虽然是过桶帝国,但口感却很奶涛,且10.8的酒精度说实话,几乎全程无感。这是一款不惊艳,但很OK的作品!
有生之年,得去一趟爱沙尼亚,就坐在波罗的海边,懒洋洋、慢悠悠地面对海风海浪,什么都不想,就喝两个珀亚拉,才好。

Williams

Williams 2020-02-21 22:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

风暴突袭

风暴突袭 2020-02-19 18:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

侯三三

侯三三 2020-02-09 22:50

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 波本
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

泡沫不丰富不持久,酒体颜色黑色,入口比较清爽,酒体稍薄,没有那么粘稠,整体感觉一般~

嘿嘿

嘿嘿 2020-02-07 18:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

喜欢黄色封蜡,泡沫不厉害,喝起来不算很重。

西单

西单 2020-02-01 20:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

泡沫多消散快,小沙口,枫糖香气和桶感不算特别强烈,到也没什么负面影响,说的过去

年岁

年岁 2020-01-21 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合爷们

明显的酱香,入口略水,焦糖味,酒精度较高,但没有压力,入喉还是暖的。

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