这是一款来自爱沙尼亚Põhjala酒厂，酒窖系列的一款帝国世涛。酿造过程中添加了枫糖浆，并在波本桶中陈酿。
观：波罗的海酱油厂一贯的棕黑色酒体，泡沫适中但不持久。 闻：酱香，温度上来之后有点巧克力，乳糖和香草的味道。之前没有吃过maple syrup大概这就是枫糖？。 品：第一次喝过桶货。入口能够感觉到并不厚重，有与其泡沫相配的适中的杀口感。看到楼上有老哥说像超浓缩版可乐，深以为然。甜味像是乳糖【枫糖？】带出来的，随着温度升高杀口感减弱逐渐明显。中段能够感觉到一些所谓的“桶味”，不过因为是第一次喝，没有感觉到这个味道那么令人着迷。苦味较低，留口体现为单宁味，多咂摸两下有点黑巧的意思。 比起它的价格和我的心理预期来说差强人意，不过易饮性很强，不惊艳但还挺ok。 ps进一步回温之后仿佛知道了枫糖是什么味道。是一种清新和粘稠参半的甜香，不过不会太腻，挺好的。 pps还是要说一句瓶子挺好看。
爱沙尼亚也产酒？基础款过波本桶酒，可以尝试下。
新到了一些酒，清理下存货 就把这瓶蜡封的珀亚拉开了吧… 珀亚拉枫影重重-帝国世涛 夏天其实不太适合喝这么烈和甜腻的酒，只是新到的酒还没来得及冰，所以就它了 外观：首先蜡封的瓶盖设计，给整瓶酒增添了不少逼格，先用海马刀割了一圈在用开无痕瓶器打开，仪式感满满 典型的世涛黑不透光的颜色泡沫较少焦黄色，很快消散 香气：酱香、巧克力、坚果、枫糖浆的气味 口感：中度酒体，沙口感较强，可能是残糖高的原因，酒液较粘稠，嘴唇会粘在杯子上 味道：过了波本桶，赋予了它更加复杂浓烈的味道，入口是香草巧克力伴随着波本威士忌的味道，中段是枫糖太妃糖和焦香的味道，最后还是以香草和巧克力结尾，先酸后甜，随着口腔温度上升甜蜜感由弱到强回荡着久久不会消散，有一定酒精感和灼烧感 这个价位来讲，整体感受中规中矩，并不惊艳，夏天喝世涛还是不太舒服，等着冬天来了找一个漫天大雪的日子再来一杯温暖甜腻的世涛吧…
闻着香气比较微弱 奶油 炼乳 尾端微软枫糖 入口是咖啡 焦糖 硬糖混合烘烤味道 醒了会之后入口酒体很正 杀口感也有 带点反酸 很舒服标准的一款帝国世涛…
购于驻京办 不想陈年3年了 喝掉！好看的瓶子 酒标直接印的中文 难道是特供中国的吗？第一次开蜡封的啤酒 有个渣渣掉进去了……入口顺滑的酒体 算不上厚重的酒体 但也不轻薄 香草巧克力味道 没尝出枫糖浆 至少不明显 枫糖浆奇特的味道还是很独特的……慢慢的喝了半小时 随着回温酒精感逐显但是并不明显 挺易饮的！桶味不是很重 整体还不错 最后狂野的挂壁和Stone的小恶魔很配呀 哈哈哈
这里先说一下珀亚拉的两个通病，一重口味在后期减味严重，几乎成了糖水，二酒精感压不住，但它还是很牛逼，为啥呢，因为第一口咽下去加上咽下后的回味太爽了，不知道咋具体描述，就是世涛味和桶味在嘴里盘旋搅扰，咽下去去香气又在咽喉里盘旋搅扰，这一点就足以让珀亚拉立足一流精酿之林了，酒体一般，偏棕，建议开瓶后七分钟内喝完，避过衰减期。。。
EumenideZ 2020-09-17 22:49
观：波罗的海酱油厂一贯的棕黑色酒体，泡沫适中但不持久。
闻：酱香，温度上来之后有点巧克力，乳糖和香草的味道。之前没有吃过maple syrup大概这就是枫糖？。
品：第一次喝过桶货。入口能够感觉到并不厚重，有与其泡沫相配的适中的杀口感。看到楼上有老哥说像超浓缩版可乐，深以为然。甜味像是乳糖【枫糖？】带出来的，随着温度升高杀口感减弱逐渐明显。中段能够感觉到一些所谓的“桶味”，不过因为是第一次喝，没有感觉到这个味道那么令人着迷。苦味较低，留口体现为单宁味，多咂摸两下有点黑巧的意思。
比起它的价格和我的心理预期来说差强人意，不过易饮性很强，不惊艳但还挺ok。
ps进一步回温之后仿佛知道了枫糖是什么味道。是一种清新和粘稠参半的甜香，不过不会太腻，挺好的。
pps还是要说一句瓶子挺好看。
RioIM 2020-09-12 20:51
飞翔的下巴 2020-08-12 22:54
爱沙尼亚也产酒？基础款过波本桶酒，可以尝试下。
Sol1st 2020-06-23 15:13
品生 2020-06-18 17:38
新到了一些酒，清理下存货
就把这瓶蜡封的珀亚拉开了吧…
珀亚拉枫影重重-帝国世涛
夏天其实不太适合喝这么烈和甜腻的酒，只是新到的酒还没来得及冰，所以就它了
外观：首先蜡封的瓶盖设计，给整瓶酒增添了不少逼格，先用海马刀割了一圈在用开无痕瓶器打开，仪式感满满
典型的世涛黑不透光的颜色泡沫较少焦黄色，很快消散
香气：酱香、巧克力、坚果、枫糖浆的气味
口感：中度酒体，沙口感较强，可能是残糖高的原因，酒液较粘稠，嘴唇会粘在杯子上
味道：过了波本桶，赋予了它更加复杂浓烈的味道，入口是香草巧克力伴随着波本威士忌的味道，中段是枫糖太妃糖和焦香的味道，最后还是以香草和巧克力结尾，先酸后甜，随着口腔温度上升甜蜜感由弱到强回荡着久久不会消散，有一定酒精感和灼烧感
这个价位来讲，整体感受中规中矩，并不惊艳，夏天喝世涛还是不太舒服，等着冬天来了找一个漫天大雪的日子再来一杯温暖甜腻的世涛吧…
啤酒郭子 2020-05-24 13:36
2Pact 2020-05-10 19:21
恶魔牌 2020-04-25 22:12
闻着香气比较微弱 奶油 炼乳 尾端微软枫糖 入口是咖啡 焦糖 硬糖混合烘烤味道 醒了会之后入口酒体很正 杀口感也有 带点反酸 很舒服标准的一款帝国世涛…
俩卷圈一角饼 2020-04-12 01:05
购于驻京办 不想陈年3年了 喝掉！好看的瓶子 酒标直接印的中文 难道是特供中国的吗？第一次开蜡封的啤酒 有个渣渣掉进去了……入口顺滑的酒体 算不上厚重的酒体 但也不轻薄 香草巧克力味道 没尝出枫糖浆 至少不明显 枫糖浆奇特的味道还是很独特的……慢慢的喝了半小时 随着回温酒精感逐显但是并不明显 挺易饮的！桶味不是很重 整体还不错 最后狂野的挂壁和Stone的小恶魔很配呀 哈哈哈
沁园春雪 2020-04-09 16:16
这里先说一下珀亚拉的两个通病，一重口味在后期减味严重，几乎成了糖水，二酒精感压不住，但它还是很牛逼，为啥呢，因为第一口咽下去加上咽下后的回味太爽了，不知道咋具体描述，就是世涛味和桶味在嘴里盘旋搅扰，咽下去去香气又在咽喉里盘旋搅扰，这一点就足以让珀亚拉立足一流精酿之林了，酒体一般，偏棕，建议开瓶后七分钟内喝完，避过衰减期。。。