鹿熊 糖果店 - 浆果焦糖布丁 帝国甜世涛
Deer Bear Candy Shop - Berries Crème Brûlée Imperial Sweet Stout

鹿熊 糖果店 - 浆果焦糖布丁 帝国甜世涛

Deer Bear Candy Shop - Berries Crème Brûlée Imperial Sweet Stout

产地: 波兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 14
  • 喝过: 154
  • 总体评分 88
    3.90 分
产地: 波兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.5%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款由Deer Bear酿造的帝国甜世涛,带有迷迭香和蓝莓的迷人天然香气,酿造过程中加入香草,乳糖和糖。

  • 黑色(36)
  • 甜(35)
  • 蓝莓(33)
  • 焦糖(23)
  • 巧克力(22)
  • 适合进阶级(20)
  • 香草(20)
  • 中度酒体(19)
  • 泡沫少(16)
  • 重度酒体(14)

用户酒评 共 50 条评论

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2024-04-07 09:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-08-31 10:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 蓝莓
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合女生
  • 小清新
  • 口粮酒

目前各国的甜品世涛中的佼佼者,鹿熊糖果店系列四款之一。这款的味道要比上次的坚果蛋糕更加圆润精致,蓝莓和世涛经典风味的搭配可谓是天作之合。那天我家猫咪跑酷不小心碰掉地一瓶,瓶盖漏气了,霎时间满屋飘香,猫都醉了……😹

不透光的深黑棕色酒体。泡沫极为稀少,只有质地细腻的一层,消散快,最后剩下细细的一圈,当然也没什么挂杯可言。
特别抓人嗅觉的蓝莓果香,与甜美的奶油、乳糖香味混合,自然且毫不做作,完美地还原了蓝莓蛋糕的诱人。其余还有香草、焦糖、巧克力的香气,中间包含着烘焙麦芽的气息,在莓果香气的对比下虽然算不上浓烈,但依然可以激发人大快朵颐的欲望。
中度酒体,杀口感偏弱。顺滑且略带黏口。
轻呷一口,立即有种走进了甜品店的感觉:圆润的蓝莓香味溢满口中,搭配奶油和乳糖的香甜,加上并不明显的苦味,很容易让人迷醉。中段是巧克力、奶油、香草混合风味,慢慢地把烤面包的风味推至台前,莓果香则保留一些,各种味道配比舒适。后段又增加了坚果风味,收口蓝莓、咖啡、巧克力、坚果及烤面包味道为主,微弱的一丝酸伴随,口中充满香浓的余韵。

因为是甜品世涛,易饮性上佳,蓝莓甜点风味的还原度非常高,其中的果味也非常自然。而后更是既有雅致又有细腻,酒精度隐藏得还不错。如果喝惯了经典的世涛波特,可能会觉得稍微甜腻一些,不过不影响它是一款高品质的甜品酒。

Jerry史

Jerry史 2022-04-10 02:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 棕色
  • 酒精
  • 酱油
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级

波兰的,就借熊鹿的楼吧,岩石磨坊的Desmotis过波本桶帝国世涛,开瓶是不算重的酱油味+糖浆味,酒体呈深红色,倒满后基本黑色,完全没有泡沫,入口有豆腐乳的味道,紧接着是感受到了浓稠的酒体并且伴随着沙状果泥的口感,甜度不低,苦度很低,酒体比较浓稠,味道以太妃糖、枣泥为主,酒精感还是挺明显的,第一口就让人感觉热乎乎的,有点儿上头,气泡感几乎没有,个人感觉与其说是世涛,不如说是一款果泥酱油大麦,这种东西还是老饕接受得了。

GeoG

GeoG 2022-01-14 11:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Dirk

Dirk 2022-01-09 13:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 蓝莓
  • 酒精
  • 重度酒体

总分:85分
外观 8 香气 19 味道 33 口感 8 感受 17

外观:黑色酒体,紫色的包装加上卡通熊让人联想到蓝莓糖果,可以说是非常精准的描述了。

香气:巧克力味带上蓝莓味,就是蓝莓巧克力的感觉。

味道:入口是焦糖甜味,之后是巧克力和蓝莓味,最后是酒精辛辣感,酒精感隐藏的不好,甚至是没有隐藏,这点得扣点分。

口感:重度酒体。

感受:味道做的不错的増味世涛,如果能把酒精感再隐藏的好一点就完美了。

小酒花ldnUmn

小酒花ldnUmn 2021-10-11 12:12

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

香气挺惊艳的,确实有点甜品的感觉,蓝莓巧克力慕斯;泡沫消散非常快,酒体比较丰满,介于拿铁和馥芮白之间;可能由于侍酒温度较低,开始酒精感不强,三分之一过后略微有灼热感;甜度非常高,和苦味平衡的还不错。没有太特别,还挺好喝的酒,适合一个人小口慢品。

S_c

S_c 2021-10-06 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

搬砖喝精酿

搬砖喝精酿 2021-07-15 07:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Anti_

Anti_ 2021-05-21 23:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 药草
  • 蓝莓
  • 酒精
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

一瞬间的藿香正气水 不酱油 闻香与入口不相匹配

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2021-04-26 19:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

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