这款Sunshine & Opportunity Farmhouse Ale使用了混合酵母发酵,添加了梨汁在橡木桶中进行陈化,另外我们使用了萨布罗(Sabro)、西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)三种啤酒花进行精致的干投,使每一口都弥漫着迷人的热带气息。现在我们与DKNG工作室合作首次推出了16oz灌装版本。
完全不值这个价,几乎是高配版雪花…酒花味还算香,梨汁和野菌味完全没有,酒体极其轻薄…过桶了?没喝出来
喝他就像坐过山车,今晚开心爬起床来,瞅了瞅冰箱,好像只能选他,喝之前完全没看是什么风格,隐约记得是个ipa,来瓶倒在杯子里,心里咯噔一下,这种颜色的ipa我应该是不喜欢,来都来了,开都开了,整吧,一口下去算是意外之喜
倒出来还以为是IPA呢,没想到还别有一番风味
香气非常浓郁,起初以为是一款酒花味很浓的赛松,细看才发现是个过桶的酸艾尔。不过酵母的新鲜味道还是非常突出
剛想說酸也不酸啊。 怎麼在酒花上 它是個賽松?
酒体浑浊,泡沫丰富细腻,入口酸爽,个人不是很喜欢。
品鉴温度约13℃,杯型笛形杯。最让人印象深刻的是这款赛松的高碳化度,浅黄色酒液伴随着丰厚且持久度较高的酒头,泡沫的致密程度可能是由于添加了一定量的小麦和燕麦麦芽,细嗅之下是明显感知的百香果、葡萄柚香气,乳酸和醋酸为主导味道让这款作品适饮度极佳,个人非常喜欢的一个风格,韵味十足!
不知道是不是日期的问题,入口结构感不协调,余味酸度饱满
开瓶的香气一般,有柑橘香和农舍味。倒入杯中,酒体呈深黄色,透亮明亮,泡沫少,持久性差。入口杀口感中等稍弱,微微的酸味,好像还有微咸的味道,口味稍显简单口味寡淡,有微微的涩味,感觉一般。
空巢老板 2019-12-11 19:21
完全不值这个价,几乎是高配版雪花…酒花味还算香,梨汁和野菌味完全没有,酒体极其轻薄…过桶了?没喝出来
小女贼 2019-11-14 23:15
喝他就像坐过山车,今晚开心爬起床来,瞅了瞅冰箱,好像只能选他,喝之前完全没看是什么风格,隐约记得是个ipa,来瓶倒在杯子里,心里咯噔一下,这种颜色的ipa我应该是不喜欢,来都来了,开都开了,整吧,一口下去算是意外之喜
依然无所谓的 2019-11-13 17:18
倒出来还以为是IPA呢,没想到还别有一番风味
Sean敏 2019-10-25 22:13
香气非常浓郁,起初以为是一款酒花味很浓的赛松,细看才发现是个过桶的酸艾尔。不过酵母的新鲜味道还是非常突出
金寶Campbell 2019-10-16 23:30
剛想說酸也不酸啊。 怎麼在酒花上 它是個賽松?
十三XX 2019-09-27 07:48
酒体浑浊,泡沫丰富细腻,入口酸爽,个人不是很喜欢。
潇潇漓江水 2019-09-24 23:16
忘忧客栈房掌柜 2019-09-18 21:47
品鉴温度约13℃,杯型笛形杯。最让人印象深刻的是这款赛松的高碳化度,浅黄色酒液伴随着丰厚且持久度较高的酒头,泡沫的致密程度可能是由于添加了一定量的小麦和燕麦麦芽,细嗅之下是明显感知的百香果、葡萄柚香气,乳酸和醋酸为主导味道让这款作品适饮度极佳,个人非常喜欢的一个风格,韵味十足!
戴大饼 2019-09-17 22:41
不知道是不是日期的问题,入口结构感不协调,余味酸度饱满
华优冰其斯 2019-09-13 21:56
开瓶的香气一般,有柑橘香和农舍味。倒入杯中,酒体呈深黄色,透亮明亮,泡沫少,持久性差。入口杀口感中等稍弱,微微的酸味,好像还有微咸的味道,口味稍显简单口味寡淡,有微微的涩味,感觉一般。