Brasserie Fantôme 酿酒厂的冬季产品,一般在12月至次年3月左右供应。酿酒师丹尼·普里侬每年都会更换他的配方,所以我们不能确定今年的啤酒会是什么样子,但它肯定会取悦丹尼及其 Brasserie Fantôme 酿酒厂的爱好者。
有点四料的感觉了,酚香、香料、焦糖味道很重,也小有点酒精感,幸得碳化度较高,容易入口
蓝帽气味儿,深棕色酒体,泡沫超多,修道院的泡沫感 入口百事可乐感,甜度低,气泡感超强,酵母香,微酸,后口甜度适中 好喝的修道院
天津自酿啤酒协会老于 2020-08-18 16:34
有点四料的感觉了,酚香、香料、焦糖味道很重,也小有点酒精感,幸得碳化度较高,容易入口
江大奇 2019-07-25 09:46
蓝帽气味儿,深棕色酒体,泡沫超多,修道院的泡沫感
入口百事可乐感,甜度低,气泡感超强,酵母香,微酸,后口甜度适中
好喝的修道院