这款酒在酿造时将英式大麦,淡巧克力和德式咖啡麦芽糖混合在一起,营造出层次丰富,口感温和的巧克力味道,伴随着淡淡的焦糖香气以及波本和香草风味。与英国东部肯特戈尔丁搭配饮用,享受淡淡的花香和柔软的泥土味道。选用自家的英式酵母菌株进行发酵,浓重的黑色酒液却极易饮用。
深色艾尔,开瓶倒入酒杯后还挺惊讶的,看说明是深色艾尔没想到颜色这么深,感觉更像是世涛或者波特的颜色。泡沫比较丰富大概3--4cm的样子,泡沫细腻虽然也有大颗粒起泡存在。但估计是我自己砸出来的,酒头成米黄色。闻上去有浓郁的巧克力麦芽香气和咖啡的味道,把它定义为一款艾尔似乎有些不是很妥当。酒体也很浑浊,入口有微微的乳酸味道,伴随着焦糖气息。收口比较干脆回味几乎就是咖啡的苦感。酒精度虽然不高,不过喝起来也并不是那么容易入口,当然这里所说的并不是入口的滑顺感那种,而且一款貌似酒精度不高实际喝起来小有压力那种,喝起来有点像是健力士。完全超出了艾尔的范畴。
这个是什么风格……咖啡巧克力焦糖,打个比方就是深粉的弱化版= =但整体又比较清淡,还真和名字一样,喝起来还比较顺畅,易饮程度高,不过没什么意思就是。
第一次喝三磁石的啤酒 刚倒出来非常像帝国世涛的泡沫 乌黑酒体雪白的泡沫 泡沫丰富但不持久 口味特别 可可 巧克力 咖啡 咖啡味特别重 还有像咖啡的酸 跟美式咖啡味道十分接近 相似度90%以上 因我个人比较喜欢美式咖啡 因此也非常喜欢这酒 而且酿酒师想法很赞👍🏻
温度10度,酒精度4.6,装瓶三个半月。 闻香浓郁的咖啡味、稍弱的枫糖、更弱的巧克力味儿,甜酸无混合一点酒精味。 观色黑色,泡沫持久气泡活跃。 入口明显的深色麦芽焦糊味儿。味觉层面儿一直是较弱的酸。酒体偏轻,有淡奶油般的丝滑感。中段儿起烟熏味,还有一股不知从何而来,比较奇怪的风味。尾段酸味开始明显。收口比较干净,尾韵焦糊的苦点缀烟熏味儿。 总体感觉还可以,不是我喜欢的风格。温和的淡,口感很舒服,像按摩一般。这样的酒精度这样的酒体,能有这样的表现,很惊喜了。
三磁石英式淡味艾尔啤酒。第一次喝这种啤酒,颜色是黑色的,却不是世涛。口感也很淡,有些焦糖味和咖啡味,感觉十分水,本来就是淡味艾尔嘛,只是深色麦芽所带来的黑色让人看起来很厚重而已,有些避重就轻,化繁为简的意思。
10800的积分实在是不值😑,习惯了美式淡色艾尔,neIpa各种常规IPA,深色英式艾尔实在是不敢恭维。 开罐有一些烤面包,焦糖的味道。倒入杯中,酒体棕黑色,大概是第一次接触,觉得很怪 入口杀口感弱,类似清淡版世涛的感觉,还不如之前8000积分的超大罐拉古尼塔斯。 恐怕对于入门朋友来说还能接受🤔
香味:可可 烤面包 焦糖 饱满的深色麦芽香气 烘焙味的表现很不错 颜色和泡沫:深棕色 泡沫丰盈细腻 稳定后维持半指 口感:入口酒体适中 和闻起来一样还是以表现深色麦芽香气和风味为主 基本没有甜味辅助 完全靠烘焙 咖啡以及面包味来支撑整体的风味 中后段会有一些轻微的酸味和甘草味出现 整体风味更偏向于靠口内回返的香气来支撑 收口微苦微涩 烘烤 咖啡 可可味留口 感受:还是满传统英式的 对于探寻深色麦芽风味还是挺有意思的
外观非常喜欢,就是这个酒。。除了有点淡,其他挺好的,适合午后喝一罐,比较典型的英式啤酒
通过最近高密度的传统英式啤酒赏味,我最终得出一个结论—还是IPA好
原来以为是个淡色艾尔 结果是个淡味艾尔... 这个颜色这个风味... 我觉得不太行... 喝不太习惯 甚至感觉不如健力士...
熊本熊 2019-07-27 14:44
深色艾尔,开瓶倒入酒杯后还挺惊讶的,看说明是深色艾尔没想到颜色这么深,感觉更像是世涛或者波特的颜色。泡沫比较丰富大概3--4cm的样子,泡沫细腻虽然也有大颗粒起泡存在。但估计是我自己砸出来的,酒头成米黄色。闻上去有浓郁的巧克力麦芽香气和咖啡的味道,把它定义为一款艾尔似乎有些不是很妥当。酒体也很浑浊,入口有微微的乳酸味道,伴随着焦糖气息。收口比较干脆回味几乎就是咖啡的苦感。酒精度虽然不高,不过喝起来也并不是那么容易入口,当然这里所说的并不是入口的滑顺感那种,而且一款貌似酒精度不高实际喝起来小有压力那种,喝起来有点像是健力士。完全超出了艾尔的范畴。
夜待销 2019-07-26 19:16
这个是什么风格……咖啡巧克力焦糖,打个比方就是深粉的弱化版= =但整体又比较清淡,还真和名字一样,喝起来还比较顺畅,易饮程度高,不过没什么意思就是。
Frankzer 2019-07-25 22:59
第一次喝三磁石的啤酒
刚倒出来非常像帝国世涛的泡沫
乌黑酒体雪白的泡沫
泡沫丰富但不持久
口味特别 可可 巧克力 咖啡
咖啡味特别重
还有像咖啡的酸
跟美式咖啡味道十分接近
相似度90%以上
因我个人比较喜欢美式咖啡
因此也非常喜欢这酒
而且酿酒师想法很赞👍🏻
扬扬c 2019-07-25 20:32
温度10度,酒精度4.6,装瓶三个半月。
闻香浓郁的咖啡味、稍弱的枫糖、更弱的巧克力味儿,甜酸无混合一点酒精味。
观色黑色,泡沫持久气泡活跃。
入口明显的深色麦芽焦糊味儿。味觉层面儿一直是较弱的酸。酒体偏轻,有淡奶油般的丝滑感。中段儿起烟熏味,还有一股不知从何而来,比较奇怪的风味。尾段酸味开始明显。收口比较干净,尾韵焦糊的苦点缀烟熏味儿。
总体感觉还可以,不是我喜欢的风格。温和的淡,口感很舒服,像按摩一般。这样的酒精度这样的酒体,能有这样的表现,很惊喜了。
且狂且痴且醉在今朝 2019-07-25 20:30
三磁石英式淡味艾尔啤酒。第一次喝这种啤酒,颜色是黑色的,却不是世涛。口感也很淡,有些焦糖味和咖啡味,感觉十分水,本来就是淡味艾尔嘛,只是深色麦芽所带来的黑色让人看起来很厚重而已,有些避重就轻,化繁为简的意思。
耿乐 2019-07-23 13:43
10800的积分实在是不值😑,习惯了美式淡色艾尔,neIpa各种常规IPA,深色英式艾尔实在是不敢恭维。
开罐有一些烤面包,焦糖的味道。倒入杯中,酒体棕黑色,大概是第一次接触,觉得很怪
入口杀口感弱,类似清淡版世涛的感觉,还不如之前8000积分的超大罐拉古尼塔斯。
恐怕对于入门朋友来说还能接受🤔
KUMA君X 2019-07-22 16:02
香味:可可 烤面包 焦糖 饱满的深色麦芽香气 烘焙味的表现很不错
颜色和泡沫:深棕色 泡沫丰盈细腻 稳定后维持半指
口感:入口酒体适中 和闻起来一样还是以表现深色麦芽香气和风味为主 基本没有甜味辅助 完全靠烘焙 咖啡以及面包味来支撑整体的风味 中后段会有一些轻微的酸味和甘草味出现 整体风味更偏向于靠口内回返的香气来支撑 收口微苦微涩 烘烤 咖啡 可可味留口
感受:还是满传统英式的 对于探寻深色麦芽风味还是挺有意思的
甜甜瓜瓜 2019-07-21 13:31
外观非常喜欢,就是这个酒。。除了有点淡,其他挺好的,适合午后喝一罐,比较典型的英式啤酒
朱正方Ronnie 2019-07-01 21:56
通过最近高密度的传统英式啤酒赏味,我最终得出一个结论—还是IPA好
QueeN930 2019-06-20 19:34
原来以为是个淡色艾尔
结果是个淡味艾尔...
这个颜色这个风味...
我觉得不太行...
喝不太习惯
甚至感觉不如健力士...